Чим корисні висівки

Корисні властивості висівок були відомі ще в давнину. У наш час все частіше люди стали замислюватися про здорове харчування.

Невід'ємною складовою такого харчування є висівки.

Що таке висівки-

Висівки - це побічний продукт переробки зерна рису, гречки, пшениці, ячменю, жита. Іншими словами - лушпиння. Ці корисні складові зерна багаті вітамінами і мікроелементами.

В них міститься необхідна для організму клітковина, вітаміни групи В, вітамін Е та А, яких так не вистачає в харчуванні сучасної людини. Вітаміни групи В зміцнюють судини і сприяють поліпшенню нервової системи, а вітаміни А і е, що допомагають боротися зі старінням організму, покращують колір шкіри, благотворно діють на зір.

Корисні властивості висівок

Висівки - дуже цінний харчовий продукт для здоров'я людей.

• Вони добре знижують рівень холестерину (до 30%).
• Допомагають очистити судини і кров.

• Покращують роботу кишечника.
• Допомагають відновити дефіцит клітковини в організмі.
• Підвищують імунітет.

• Нормалізують вагу і виводять шлаки, борються з запорами.
• Висівки містять селен, який бере участь в процесі окислення нашого організму і бере участь у синтезі ДНК.

Протипоказання до вживання висівок: захворювання кишечнику у стадії загострення - діти до 3х років.

Висівки для схуднення

Корисні висівки також для людей, бажаючих схуднути і тим, хто веде здоровий спосіб життя. Їжа, багата харчовими волокнами, низькокалорійна (приблизно 210-230 ккал на 100 г).

Висівки надають швидке відчуття насичення, тим самим знижують кількість споживаної їжі.

Очистити організм за допомогою висівок не складно: потрібно взяти 1 чайну ложку висівок, залити окропом, настояти 10 хвилин і з'їсти. Приймати 3 рази в день до їжі. При цьому в добу необхідно випивати не менше 2 літрів води.

Процедуру слід проводити не більше 10 днів поспіль. Потім зробити перерву і знову повторити 10 днів. За цей час висівки допоможуть очистити судини і кров.

Надмірне вживання їх у їжу приводить до дисфункції кишечника, анемії, гіповітамінозу.

Купівля та зберігання висівок

При купівлі висівок слід звернути увагу на їх колір. Він повинен бути сіро-коричневий.

Будинки розкрийте упаковку, понюхайте їх (немає запаху цвілі), спробуйте на смак (якщо висівки хороші, вони не повинні гірчити).

Зберігаються висівки довго. Зберігати їх слід в скляних банках з щільно закритою кришкою.

Додавати висівки можна в хліб, пироги, печиво, каші, йогурти, присипати ними хліб з маслом, супи і т. д. Додавайте висівки в звичайну їжу в профілактичних цілях, і вже скоро ви відчуєте їх цілющі властивості.