3558
0

Як правильно смажити корюшку: маленька рибка

Корюшка – одна з найулюбленіших риб на території Росії. Незважаючи на свій маленький розмір, вона стала одним із символів найбільшої країни планети. І все це, завдяки яскравому, насиченому смаку і простоті приготування. Хочеш навчитися смажити корюшку на сковороді правильно- Тоді слідуй нашим
4317
0

Сом запечений у фользі: коронна риба на столі

По набору мікро-і макроелементів, а також по загальній харчової цінності сом ні в чому не поступається рибам осетрових порід. М'ясо сома досить калорійне. Тим не менше, воно використовується в дієтичному харчуванні завдяки легкій засвоюваності. А сом запечений у фользі виходить особливо ніжним і
2742
0

Приготування заморожених мідій: дари моря на столі

Морепродукти завжди вважалися цінним джерелом вітамінів і мінералів. А мідії – одні з найкорисніших морських мешканців. Як приготувати мідії очищені заморожені, щоб вони зберегли максимум користі і не розгубили своїх смакових якостей- В магазинах мідії продаються переважно в замороженому
7053
0

Як солити щучью ікру: не гірше червоній

Щучья ікра дуже смачна, тому цілком успішно конкурує з більш дорогими видами. До того ж, ікра щуки містить багато поживних речовин і є непоганим афродизіаком. Вона сподобається і для тебе, і для твоїх домашніх. ЗмістШвидка засолка з маслом Засолка з окропом Запечений паштет Запіканка Ікряніца