» » » Відкритий пиріг з яблуками і корицею

Відкритий пиріг з яблуками і корицею

Фото - пирігРецепт розрахований: На 6 порцій

Час приготування: 20 хвилин

Час випічки: 30 хвилин

Рівень складності: Легкий

 

Інгредієнти:

1 упаковка листкового тіста

4 великих яблука

1/2 чайної ложки кориці

160 г цукру

50 г вершкового масла

2 яйця

100 мл сметани

1 столова ложка

жменька мигдальних пелюсток (для прикраси)

Спосіб приготування відкритого пирога з яблуками і корицею:

1) Розігрійте духовку до 210проС.

2) Наріжте яблука невеликими часточками.

3) Розтопіть на сковорідці вершкове масло, висипте в неї яблука і додайте корицю і цукор. Смажте 5-10 хвилин, постійно помішуючи.

4) Постеліть в деко папір для випічки. Розкачайте листкове тісто і викладіть його в деко.

5) Покладіть на тісто начинку, сформуйте відкритий пиріг.

6) Випікайте в духовці 20 хвилин.

7) Збийте яйця з цукром і сметаною. Вилийте на пиріг. Зверху прикрасьте пелюстками мигдалю.

8)   Випікайте ще 10 хвилин.

Відкритий пиріг з яблуками і корицею готовий!

Переглядів: 1108
    
Увага, тільки СЬОГОДНІ!