Рецепт солоного тіста для ліплення: для красивих поробок

Борошно, вода і сіль знайдеться в кожному будинку. Ці компоненти дозволяють зробити тісто для ліплення прикрас, іграшок, сувенірів. Створення виробів легко перетворюється в хобі чи різновид сімейного дозвілля. Приступимо-

Необхідні інгредієнти

• Борошно використовується звичайнісінька, пшенична. Блинная або з добавками не підходить – фігури піднімуться і потріскаються.


• Сіль краще взяти «Екстра», вона дрібного помелу і добре очищена. Йодована або крупна містить нерозчинні вкраплення, що надає виробу неохайний вигляд.


• Вода потрібна крижаної температури або холодна.


• Картопляний крохмаль збільшить пластичність. 1 ст. л. для пропорцій 300 на 300 г буде достатньо, але рецепт підкаже точніше.


• Шпалерний клей або ПВА здатний робити фігурки міцніше. Його додають 1-2 год. Ложки, попередньо розмішуючи у воді.

Які інструменти знадобляться

Основні помічники – невеликий ніж, качалка і обробна дошка. Пригадується гумовий шпатель, лінійка і простий олівець. Не забудь про рушник – руки в процесі доведеться часто мити.

Не будуть зайвими:

• Гумовий мат. Гострих предметів не боїться, легко миється і сушиться, а солоне тісто до нього не прилипає.


• Стеки пластикові або дерев'яні. Особливих рекомендацій тут немає – якими зручно робити коригування ліній, такими і працюй.


• Фольга алюмінієва або пергамент для складання виробу і сушки.


• Фактурні предмети. Все, що може видозмінити солоне тісто: гудзики, часничниця (для волосся, гілок дерев), формочки для печива, плоска гребінець (паралельні смуги), сітка, мішковина, трубочки різного діаметру, цвяхи, шурупи.

Помічну вибирай сама залежно від того, що хочеш отримати в результаті.

Способи приготування

З чого і чим вже готово, залишилося з'ясувати, як приготувати солоне тісто. Почни з простого, а з досвідом вже вибереш складніший рецепт і будеш робити мудрі фігури.

Уточнення: сіль і борошно різні за обсягом, тому відміряй з розрахунку: одна ємність солі на дві ємності борошна, якщо пропорції 1 до 1 за вагою.

Класичний

Цей рецепт солоного тіста є стандартним. Підійде для виробів як новачкам, так і майстрам з досвідом.

Інгредієнти:

• борошна і солі – по 300 г;


• води – 200 мл.

Солоного матеріалу виходить досить багато, тому якщо не плануєш великих поробок, краще використовувати половину або чверть від зазначених пропорцій.

Крутой

Цей рецепт стане в нагоді, якщо ти придумала робити об'ємні, великі постаті. Подвійна кількість солі робить матеріал міцним. Вироби краще зберігають форму і відрізняються підвищеною міцністю.

Інгредієнти:

• борошна – 200 г;


• солі – 400 г;


• води – 125 мл.

З таким матеріалом для виробів краще експериментувати при наявності достатнього досвіду – він грубуватий і є ризик кинути роботу на півдорозі.

Ювелірний

Якщо потрібні складні, потребують пластичності, частини для солоного шедевра, використовуй цей рецепт.

Інгредієнти:

• борошна – 300 г;


• солі – 200 г;


• гліцерину – 4 ст. л;


• шпалерного клею – 2 ст. л;


• води – 125-150 мл.

Гліцерин продається в будь-якій аптеці. З ним легко домогтися рівномірної структури.

Як замішувати

• Замішувати краще в глибокій ємності поки не сформується грудку, а продовжувати на робочій поверхні.


• Спочатку висипається сіль, потім виливається вода. Воду відразу всю використовувати не потрібно, достатньо здебільшого – мука різна і невідомо, скільки вона «візьме».


• Коли сіль розчинилася, всипається просіяна мука.


• Якщо сумніваєшся в пластичності солоного матеріалу, додавай воду, якщо вийшло занадто м'який – глянь в рецепт, досипляючи сіль і борошно в зазначених пропорціях.

Чим довше месішь, тим якісніше стає матеріал для ліплення. У готовому вигляді солоне тісто щільне, м'яке, еластичне, до рук не липне і не кришиться, а кольорове має однорідний відтінок.

Фарбують як при замісі, розбавляючи фарбу в воді, так і після висихання вироби. Крім харчових барвників, можна робити натуральні з кави, какао, соку моркви або буряка. Останні штрихи наносяться гуашшю.

Зроблено- Загорни в плівку і відправ в холодильник на кілька годин. Термін зберігання солоного матеріалу в такому вигляді становить не більше місяця, але для нових поробок краще зробити свіжу порцію.

Порядок роботи

• Якщо ти вибрала для ліплення пергамент, змасти його трохи маслом. Якщо фольгу – змочи водою поверхню під нею.


• Олівцем на фользі або пергаменті намалюй ескіз.


• Процес ліплення з солоного матеріалу не відрізняється від аналогічних занять з пластиліном. Розкачай шматочок потрібних розмірів і виклади на ескіз, відкоригує стеком, зроби отвори при необхідності, доповни потрібними деталями.


• Готовий виріб підсуши на повітрі або запечи в духовці.

Солоне тісто м'якше пластиліну і не липне до рук, але воно швидко твердне, тому рекомендується робити фігурки, користуючись частинами, а основний грудку залишати під плівкою.

Секрети досвідчених майстрів

Замість води з метою отримати максимально пластичну масу роблять кисіль. Для цього крохмаль (1 ст. Л.) Розчиняють в холодній воді (1/2 ст.). Окремо стакан води доводять до кипіння, додають крохмальну суміш, помішують до густоти та прозорості, вимикають вогонь і остуживают.

Додаткові кольори можна зробити за допомогою змішування. Жовтий і блакитний дають зелений, червоний і синій – фіолетовий, червоний і зелений – коричневий, жовтий і червоний – помаранчевий, білий і синій – блакитний.

Якщо перед розфарбовуванням фігурку покрити білою емаллю або лаком для нігтів, кольору будуть виглядати яскравіше.

Удачі у творчості! Нехай власноруч зроблені шедеври створюють затишок і святковий настрій у твоєму будинку.