Народні прикмети на 8 вересня - День Андріана і Наталії Овсяниці. День Павла-рябинник
8 вересня традиційними стравами вважалися млинці і вівсяні киселі. Також в лісі було багато грибів, і селяни, вільні від польових робіт, брали лукошки, а потім відправлялися збирати гриби. Найчастіше це робили жінки і діти. Також 8 вересня було відмінний час для збору горобини і калини. Предки цінували ці ягоди за їх цілющі властивості. Вважалося, що настої, чаї, варення з калини та горобини можна використовувати для лікування найрізноманітніших недуг. Калина і горобина підвищують імунітет, відновлюють сили. Калина має желюючий властивостями, а тому, на Русі з неї часто робили киселі, пастилу, мармелад.
У церкві 8 вересня вшановується пам'ять святої мучениці Наталії, а також її чоловіка Андріана. Обидва мученика жили в Никодима приблизно на початку IV століття недалеко від узбережжя Мармурового моря. Сама Наталя народилася і виросла в християнській родині, але заміж вийшла за язичника Андріана, який міг похвалитися багатством і спроможністю. Разом подружжя прожило трохи більше 1 року, після чого почалися гоніння на послідовників християнської віри. Тоді в Никодима прибув імператор Максиміліан, і в цей час були спіймані 23 християнина, яких піддали жорстоким тортурам. Андріан, будучи ще тоді язичником, був вражений, з якою стійкістю люди брали муки. В результаті, він і сам повірив в Христа. Тоді язичники схопили його і відправили до в'язниці. Наталія відразу ж поспішила відвідати чоловіка у в'язниці. Там же незабаром Андріана піддали різним мукам, і весь цей час поруч з ним знаходилася Наталія, також заслужила мученицький вінець.
У народі 8 вересня називали Овсянніца, оскільки підходив час для збору вівса. Перший сніп за традицією 8 вересня завжди несли до хати і ставили під образу - в червоний кут. Працівники і господар сідали за стіл, а господині належало пригостити їх спеціальним стравою під назвою Дежене - вівсяним толокном, яке було замішано на воді або молоці, приправлено ягодами. Також 8 вересня день пекли млинці. Всі страви запивали брусничним або вівсяним киселем. Також намагалися обов'язково пригостити коней, насипаючи їм багато вівса - вважалося, що, згідно з прикметами, це допоможе худобі бути міцною і здоровою.
Народні прикмети на 8 вересня
- Заморозки вранці 8 вересня віщують ранню і холодну зиму
- Багато горобини - відповідно з прикметами, скоро буде мороз, а восени, швидше за все, часто стануть йти дощі
- Якщо людина народилася 8 вересня, то в якості талісмана йому рекомендують носити оберіг з яшмою
- 8 вересня НЕ опало листя берези і дуба - чекай сувору зиму