Як очистити духовку від пригорілого жиру: поради домогосподаркам

Однією з неприємних процедур на кухні для багатьох господинь є миття духовки. Адже бризки жиру та інших продуктових інгредієнтів міцно осідають на її поверхні, псують запах наступного блюда і наш настрій. Сьогодні ми спробуємо дізнатися, як очистити духовку від пригорілого жиру з найменшими трудовитратами.

Очищення паром

Цей спосіб дуже ефективний і не відволікає господиню від домашніх справ. Потрібно налити на лист або деко достатня кількість води, розчинивши кілька крапель ефективного засобу для миття посуду (будь-якого, добре розчиняє жири). Потім поставити його в духовку і включити спочатку середній, а потім сильний температурний режим. Вода почне кипіти і випаровуватися під впливом високих температур разом з розплавленим жиром, стікаючи в деко. Потім дати духовці охолонути і гарненько промити зсередини.

За допомогою оцту

Якщо перший спосіб не до кінця видалив пригорілий жир, то тоді можна скористатися оцтом. Спочатку всередині все слід промити, потім нанести оцет губкою або спеціальною ганчіркою. Цю процедуру потрібно робити в рукавичках, а оцет високої концентрації слід розвести. Якщо губкою відмивається неважливо – візьміть жорстку щітку і енергійно протріть. Ефективно і швидко!

Очищення нашатирним спиртом

Аміак (або нашатир) діє швидко і продуктивно: в рукавичках і марлевій масці або респіраторі нанесіть розчин на внутрішню поверхню приблизно на півгодини. Потім гарненько, жорсткою щіткою, промийте і обполосніть кілька разів для позбавлення від різкого запаху. Процедуру можна проробляти з відкритою кватиркою.

Очищення лимонною кислотою

Лимонна кислота сприяє згортанню жиру в грудочки з подальшою легкою його очищенням. М'яку серветку потрібно намочити гарячою водою і протерти стінки духовки, потім посипати на забруднену поверхню лимонну кислоту і залишити на деякий період. Якщо жир на стінках, то посипати кислоту на вологу ганчірку, почекати, поки вона трохи розчиниться, а потім протерти. Трохи виждати, і промити гарячою водою.

Найбільш підприємливі жінки використовують для цих цілей розпушувач для тіста і харчову соду. Ну, з содою-то зрозуміло: про її чистячих властивостях давно відомо, але як поведе себе розпушувач – потрібно теж спробувати!

Очищення скла духовки

Для очистки скла кошти потрібно вибирати обережно, щоб не подряпати і не пошкодити його. Жиру на ньому завжди скупчується не менше, аніж на стінках духовки.

Тут можна сміливо використовувати харчову соду: змочити скло водою і зверху посипати содою. Витримати хвилин 40, а потім просто протерти губкою або тканиною. Жир сходить, і скло стає чистим.

Для того, щоб ця процедура не доставляла вам неприємних хвилин, дотримуйте кілька простих правил:

• готуйте страви в спеціальному посуді з кришками;


• прикривайте їх зверху листами фольги;


• запікайте в спеціальних пакетах.

Для очистки духовок виробники-хіміки пропонують безліч різних засобів, дуже ефективно і легко очищувальних жирові і харчові забруднення з внутрішньої і зовнішньої поверхонь духовки.

Але, в будь-якому випадку, домашні підручні засоби завжди зручні і легкі в застосуванні.