Аркан таро 12

Що означає, якщо випадає аркан таро 12- Вегетаріанство. Це слово походить від латинського vegetabilis (рослинний) і означає систему харчування, яка виключає з їжі продукти тваринного походження, в тому числі рибу та птицю. Послідовники цього напряму вважають, що саме рослинна їжа є природною їжею людини. Частина вегетаріанців (старовегетаріанци) повністю виключають з раціону продукти тваринного походження, а інша частина (младовегетаріанци) вживають молочні продукти і яйця. Харчування, рекомендоване ними, покриває всі потреби організму в поживних речовинах, тому з фізіологічної точки зору допустимо. Вегетаріанство набуло широкого поширення в Європі в першій половині XIX століття в країнах, де рослинна їжа була доступна більшості населення. У Росії воно поширилося багато пізніше, в першу чергу серед релігійних сект (духобори, «белорізци», свободник і ін.) І деяких верств інтелігенції (в тому числі послідовників «толстовки»).

У їжі тваринного походження містяться найбільш важливі для життєдіяльності організму амінокислоти, для заповнення їх рослинною їжею необхідна величезна її кількість, а перевантаження організму рослинною їжею може викликати порушення та хронічні захворювання. Крім того, рослинний білок засвоюється гірше, ніж тваринний.

Наприклад, білок чорного хліба засвоюється на 48- 70%, картоплі - на 60 68%, в той час як білки м'яса, риби, яєць, молока засвоюються на 98%. Тваринні продукти містять вітаміни А, В і ін. Проте питання залишається спірним, багато хто вважає, що потреба організму в білках, вуглеводах, жирах, мінеральних солях і вітамінах навіть при фізичних навантаженнях може бути забезпечена рослинною їжею. Вегетаріанське харчування застосовується з лікувальною метою, зокрема при гіпертонії, атеросклерозі, хворобах серця, судин, гострих хронічних захворюваннях нирок, сечокислий діатез, подагрі.

Спеціально розроблені рослинні дієти з додаванням молока і яєць творять чудеса, проте перехід на такого роду харчування слід здійснювати поступово, під контролем фахівця. Для людей з хворим серцем показана вегетаріанська їжа. П. Брегг у своїй книзі «Серце» розповідає про досвід доктора Джона Харвея Келлога, директора відомого у всьому світі санаторію в штаті Мічиган. Коли хворий після інфаркту міокарда потрапляв до Келлог той рекомендував йому овочеву дієту і попереджав, що це - на все життя. Виключно вегетаріанська дієта складалася з фруктів, овочів, насіння, горіхів: ніякого м'яса, риби, яєць, молока, молочних продуктів, кави, а вже тим більше алкоголю і солі. Ось дієта доктора Келлога, яку наводить П. Брегг у книзі «Серце».

Сніданок

1. Свіжий фрукт або склянку свіжовичавленого апельсинового соку.

2. Цілісне зерно, приготовлене з соєвим борошном і медом (за бажанням можна додати банан, порізаний скибочками), або курага, вимочений протягом ночі, з пророщеним пшеничним зерном і медом.

Ленч

1. Салат із сирих овочів з лимоном, заправлений олією.

2. Печена картопля або коричневий рис (картопля з'їдається з шкіркою).

3. Печена або парена моркву.

4. Яблучний сік, підсолоджений медом, або свіжий фрукт.

Обід

1. Салат з нашаткованої капусти з лимонною або олійною приправою.

2. Тушкована жовта диня і квасолю.

3. Насіння соняшнику і родзинки.

Є інші різновиди вегетаріанської дієти, але у всіх відсутні сіль і холестерин. З напоїв дозволяються трав'яні чаї, дистильована вода. За даними доктора Келлога, люди, соблюдавшие його дієти, проживали після інфарктів та інсультів ще по 50 років. Сам доктор дотримувався подібної дієти, додаючи лише іноді сир та яйця (по три на тиждень). Він дожив до 92 років і в 92 роки робив складні операції.

Символічний аспект.  За столом веселі пацієнти доктора Келлога п'ють трав'яний чай.

Духа аспект.  При випаданні в розклад карт аркана таро 12 вам слід подумати про те, що подібна дієта принесла б користь, і велику. Ваш організм потребує розвантаження.