Тибетська дієта: худнемо швидко і абсолютно безпечно!
Зміст
Тибетська дієта на сьогодні - одна з найпопулярніших і водночас безпечних дієт, яка отримала безліч позитивних відгуків. Особливість цієї дієти полягає в тому, що вона має на увазі відмову від м'яса і м'ясних продуктів. Такий тип харчування допоможе тобі не тільки позбутися від зайвої ваги, але і помітно поліпшити обмін речовин в організмі. Розробники тибетської системи харчування вважають, що для ефективного та здорового схуднення потрібно вживати більше рослинної їжі з невеликою кількістю кисломолочних продуктів і при цьому повністю виключити з раціону м'ясо. Така дієта розрахована на 7 днів і, дотримуючись її, потрібно дотримуватися кількох правил.
Зміст
- Основні правила тибетської дієти
- Послідовність продуктів в раціоні тибетської дієти
- Зразкове меню на тиждень
- Переваги та недоліки тибетської дієти
Основні правила тибетської дієти
- Раціон
Раціон складається в основному з продуктів рослинного походження і невеликої кількості білкових продуктів. При цьому повністю виключається м'ясо тварин і птиці.
- Порції
Їжу слід вживати невеликими порціями і не поспішаючи, ретельно пережовуючи кожен шматочок. Намагайся максимально сконцентруватися на блюді, яке їж, на його апетитному зовнішньому вигляді й смаку. Така техніка дозволить не переїдати і досягти насичення набагато швидше.
- Обстановка
Трапезу потрібно проводити в спокійній обстановці, не відволікаючись на телевізор або книгу. Для створення комфортної і приємної атмосфери можеш увімкнути музику для медитацій - це позбавить тебе і від переїдання, і від негативних думок.
- Питний режим
Дуже важливим правилом тибетської дієти є те, що тепер доведеться відмовитися від звичних для тебе перекусів на ходу. А ось пити можеш скільки завгодно, але не пізніше, ніж за годину до прийому їжі. При цьому рекомендується вживати мінеральну або джерельну воду.
- На ніч
Також слід забути про трапезах перед сном і нічних походах до холодильника. Останній прийом їжі повинен бути не пізніше, ніж за дві години до сну, щоб активність харчових процесів не знижувалася і шлунок не перевантажувався.
- Фізична активність
Дотримуючись тибетську дієту, не потрібно забувати про фізичну активність і дихальні вправи. Так ти зможеш підтримувати м'язи тіла в тонусі і досягти гармонії організму в цілому.
- Правила приготування страв
Для приготування страв слід використовувати тільки свіжі продукти в сирому, вареному або запеченому вигляді. Жарку на маслі потрібно виключити повністю.
Якщо ти вирішила дотримуватися тибетської системи живлення, радимо тобі замінити молоко і вершки на такі кисломолочні продукти, як кефір, йогурт або кисле молоко. Один прийом їжі повинен складатися не більше, ніж з чотирьох страв. Деякі продукти (диня, яблука, банани, черешня, чорниця, хліб) вважаються самостійною стравою.
Звичне для тебе завершення трапези чашечкою чаю або кави не вітається. Будь напій можна вживати за 20 хвилин до прийому їжі або не раніше, ніж через 2 години після трапези.
Послідовність продуктів в раціоні тибетської дієти
В якості першої страви можеш вживати будь-які овочі і фрукти (крім яблук, бананів, дині, черешні, чорниці). Також дозволені легкі овочеві супи, бульйони і салати, заправлені олією.
На друге можна подати відварну рибу або інші морепродукти.
Третім блюдом можуть бути сирі яйця, рідкі каші і кисломолочні продукти.
Закінчити трапезу можна в'яленою рибою, звареними круто яйцями, сиром, тостом.
Такі продукти, як хліб, чіпси, горішки, попкорн або пластівці, найкраще залишити на завершення трапези.
Зразкове меню на тиждень
- Понеділок
Сніданок. Стакан йогурту або кислого, скибочка зернового хліба.
Обід. 250 г легкого овочевого супу або бульйону, 150 г фруктового салату, 100 г сиру.
Вечеря. 200 г салату з пекінської капусти і моркви, заправленого лимонним соком, 150 г будь-якої каші.
- Вівторок
Сніданок. Велике яблуко, стакан мінеральної води без газу.
Обід. 200 г запеченої або відвареної риби, 200 г фруктової нарізки.
Вечеря. 250 г запечених або тушкованих кабачків, скибочка зернового хліба з сиром.
- Середа
Сніданок. Стакан йогурту або кислого молока, 2 сухарика.
Обід. 150 г домашнього нежирного сиру, 200 г овочевого салату з невеликою кількістю рослинного масла.
Вечеря. 200 г тертої відвареного буряка з часником, заправленої рослинним маслом, будь-який фрукт, невеликий шматок зернового хліба.
- Четвер
Сніданок. Стакан кефіру і невелика булочка з висівками.
Обід. 250 г відвареної або запеченої риби, 200 г салату з будь-яких овочів.
Вечеря. 100 г відвареної стручкової квасолі, 150 г будь-якої каші, невеликий сухарик або скибочку зернового хліба.
- П'ятниця
Сніданок. Стакан йогурту або кефіру, булочка з висівками.
Обід. 200 г салату з бринзою, заправленого рослинною олією, 2 невеликих яблука або банан.
Вечеря. 200 г відвареної або запеченої риби, 200 г тушкованих або запечених овочів (кабачки, баклажани, морква, цибуля, картопля), невеликий шматочок чорного хліба.
- Субота
Сніданок. Стакан яблучного соку, тост із зернового хліба з скибочкою сиру або невеликою кількістю вершкового масла.
Обід. 250 г легкого овочевого супу, 200 г овочевого салату, заправленого рослинною олією.
Вечеря. 150 г сиру, скибочка хліба, 100 г ягід, стакан йогурту або кислого молока.
- Неділя
Сніданок. Стакан кефіру, 2 сухарика.
Обід. 250 г морепродуктів, 250 г салату з капусти і моркви, заправленого рослинною олією або лимонним соком.
Вечеря. 200 г відвареної або тушкованої квасолі, 100 г сиру, 250 г фруктової нарізки.
Переваги та недоліки тибетської дієти
Дотримуючись усіх правил тибетської системи живлення, можна втратити до 3-4 кг за тиждень. Така дієта не завдасть шкоди організму, оскільки є досить збалансованою. Однак небажано зловживати таким режимом харчування, так як він повністю виключає з раціону м'ясні продукти, що містять тваринний білок і цілий ряд необхідних організму амінокислот.
Чітко дотримуючись всі рекомендації тибетської дієти, ти зможеш не тільки позбутися від зайвих кілограмів, але також очистити організм від шлаків, прискорити метаболізм і нормалізувати роботу внутрішніх органів.