Кіпрейний мед користь і шкода: від бджілок-цілительок
Цей мед видобувається бджолами з рослини, яке добре відомо в народі як «Іван-чай». Кіпрейний мед корисні властивості якого дозволяють боротися з багатьма захворюваннями, має потужні антибактеріальні та антизапальні властивості.
Корисні властивості
Як і сам кипрей, мед з нього містить велику кількість вітамінів, дубильних речовин, антиоксидантів, природних цукрів. Вміст аскорбінової кислоти в три рази вище, ніж у лимона та інших цитрусових. Все це робить мед з зніту дуже цінним засобом народної медицини.
Кіпрейний мед володіє такими корисними властивостями:
- Заспокоює нервову систему, допомагає при нервозності, безсонні.
- Надає антибактеріальних ефект, тому його рекомендується вживати при грипі та ГРВІ. Кіпрейний мед по антибактеріальним властивостям «обганяє» багато антибіотиків. Крім того, антибактеріальні властивості дозволяють використовувати мед і для зовнішнього застосування. Їм змазують виразки та інші шкірні ушкодження.
- Позитивно впливає на травну систему, рекомендований при запорах.
- Прискорює кровотворну функцію, корисний при недокрів'ї. Регулярне вживання кіпрейний меду знижує ймовірність розвитку захворювань крові.
- Антиоксиданти, які містяться в продукті, перешкоджають розвитку ракових клітин.
- Нормалізує артеріальний тиск. Зміцнює кровоносні судини, серцевий м'яз, рекомендований при атеросклерозі.
- Усуває головний біль.
- Є ефективним протисудомну засобом.
- Дуже корисний цей мед для чоловіків, оскільки допомагає вилікувати захворювання передміхурової залози.
Вживати кіпрейний мед не можна тільки тим людям, у яких є алергія на продукти бджільництва. І, звичайно ж, не зловживай цієї солодкістю. Адже мед – це в першу чергу ліки, а потім вже ласощі.
Особливості меду з зніту
У нормальному стані цьому мед нагадує вершки по консистенції. Він відрізняється зеленуватим або жовтуватим відтінком. Крім того, кіпрейний мед швидко кристалізується, в ньому з'являються крупинки білого кольору. Це призводить в зніяковілість багатьох покупців, які думають, що мед неякісний. Насправді це цілком нормальна консистенція, і білі крупинки тебе також не повинні бентежити.
Підігрівати мед бажано на водяній бані, оскільки при прямому нагріванні він втрачає корисні властивості.
Рецепти з кіпрейний медом
- Ангіна. Змішати по 0,5 ст.л. подорожника, медунки, шавлії. Залити 200 мл окропу. Процідити після того, як рослини настоятися 2:00. Додати 2 ст.л. меду. Отримане зілля перемішати. Приймати по 100 мл перед їжею, три рази на день.
- Фолікулярна ангіна. Змішати 1 ст.л меду, 2 ст.л. вершкового масла, два яєчних жовтки і чайну ложку солодки. Отриману суміш приймати щогодини по чайній ложці. Позитивний ефект посилюється, якщо це зілля запивати відваром звіробою.
- Виразкова хвороба шлунка. Залити сушеницу окропом (200 мл на 1 ст.л.) і прогріти 15 хвилин на водяній бані. Охолодити, а потім розмішати у відварі столову ложку меду. Приймати за півгодини до їжі, по 1 ст.л. Цим же зіллям можна промивати рани та інші ушкодження шкіри.
- Примочки і ванночки для виразок і ран. Залити листя евкаліпта окропом (500 мл на 50 г). Прогріти 15 хвилин на водяній бані. Дати охолонути, процідити, додати дві столові ложки меду.
- Аденома передміхурової залози. У рівних пропорціях змішати спиртову настойку прополісу і мед. Приймати за півгодини до їди по 1,5 ч.л. Відразу проковтувати все зілля небажано. Краще тримати його в роті, поки воно повністю не розсмокчеться саме.
- Розлади травлення, шлунково-кишкові захворювання. Розчинити чайну ложку меду в 200 мл холодної кип'яченої води. Випивати кожен день вранці натщесерце.
- Зміцнення імунітету, насичення вітамінами. Кожен день з'їдати по чайній ложці меду, без добавок.
- Безсоння, розлади нервової системи. Перед сном з'їсти чайну ложку меду і запити стаканом теплої води.
Також кіпрейний мед ефективний і в косметології. Маски з ним добре розгладжують шкіру, усувають зморшки, покращують живлення шкіри цінними речовинами і уповільнюють процеси її старіння.