Риб'ячий жир користь для здоров'я

Гурмани стверджують, що чим жирніше і свіжа риба, тим вона смачніша. Але дуже багато підтримають мене, якщо я буду стверджувати, що риб'ячий жир - продукт на рідкість огидний запах і, особливо, на смак. У пам'яті незнищенним спогадом сидить «частування» риб'ячим жиром

«для здоров'я».

На які тільки хитрощі не пускалися ми в дитячому віці, щоб уникнути цього «щастя»: були крики, сльози і вмовляння, спроби сховатися в шафі і навіть обіцянка «піти з дому, якщо мене не припинять напихати цією гидотою!» Але батьки були непохитні. Втім, їх можна зрозуміти: риб'ячий жир досі багато хто вважає мало не панацеєю від усіх болячок.

Чим корисний риб'ячий жир

Користь риб'ячого жиру для здоров'я людини доведена вже давно. Між тим, його досі досліджують і знаходять все нові і нові корисні речовини.  

У дитинстві нас пригощали риб'ячим жиром в основному для профілактики. Риб'ячий жир призначають дітям, так як він запобігає появі рахіту і покращує зір.

Доведено, що в цьому продукті просто достаток вітамінів D і А. Всім відомо, що вітамін D посилює засвоєння організмом таких необхідних мікроелементів як калій, фтор, сприяє спокою нервової системи. Цей вітамін сприяє засвоєнню кальцію організмом малюка, який є своєрідним будівельним матеріалом для росту кісток.

Низький вміст в організмі вітаміну D моментально позначається на зовнішньому вигляді: починають шаруватися і нігті, лущиться шкіра, волосся стають пересушеними і ламкими. Можуть з'явитися судоми литкових м'язів.

Риб'ячий жир для дітей корисний ще й тим, що включає в себе речовини, що підсилюють здатності мозку до навчання.

Для літніх людей риб'ячий жир теж дуже корисний продукт. Здатність стимуляції мозкових процесів риб'ячим жиром, поліпшення розумової діяльності робить життя людей поважного віку більш повноцінним.

Постійний прийом терапевтичних доз риб'ячого жиру відсуне склероз. Вчені всього світу багато років шукають ліки від незрозумілої і поки, на жаль, невиліковної хвороби Альцгеймера.

Ведуться значні дослідження риб'ячого жиру для боротьби з цією хворобою на початкових його стадіях.

Користь риб'ячого жиру і у величезній кількості міститься в ньому вітаміну А, або, як його називають медики, ретинолу. Цей вітамін відповідає в нашому організмі за стан слизових оболонок і самого великого за площею органу нашого тіла - шкіри.

Завдяки ретинолу людина має можливість орієнтуватися в темний час доби і розрізняти всі кольори веселки. 

Риб'ячий жир: користь

Знайшов риб'ячий жир застосування і в боротьбі з таким широко розповсюдженим захворюванням, як алергія. Знову-таки оздоровленню організму сприяє вітамін А. Завдяки дії цього компонента риб'ячого жиру, організм має можливість робити міцніше оболонки клітин.

Ця здатність риб'ячого жиру і застосовується в боротьбі з алергічними реакціями.

Не можна не сказати про те, що риб'ячий жир застосовують для лікування туберкульозу. Причому не тільки для легенів, але й кісток.

У цьому випадку використовується здатність речовин, що входять до складу риб'ячого жиру для регенерації, відновлення тканин організму.

Знайшов своє застосування риб'ячий жир в косметології. Маски з реп'яхової, касторової (або олії жожоба) з додаванням риб'ячого жиру зміцнять ваші волосся зовні, прийнятий всередину риб'ячий жир - зробить їх здоровішими зсередини.

Список хвороб, при яких в комплекс лікування входить риб'ячий жир - просто величезний. Якщо ви зібралися приймати риб'ячий жир, інструкція до нього підкаже, в чому його користь і кому цей продукт протипоказаний.

Вагітність і риб'ячий жир

Застосування риб'ячого жиру, як і будь-якого іншого препарату для зміцнення здоров'я потрібно узгоджувати з лікарем. Під час вагітності протипоказань до вживання риб'ячого жиру не виникає.

Навпаки! Спостерігає майбутню матусю лікар обов'язково призначить вам застосування цього препарату. Адже риб'ячий жир сприяє правильному розвитку в мозку центрів, які відповідають за координацію руху і зір.

Самій вагітній жінці теж не зайвими будуть корисні речовини, що містяться в риб'ячому жирі: адже найчастіше «цікаве положення» викликає нестачу вітамінів, а разом з нею і невдоволення своєю зовнішністю.

Вітаміни, мінерали, жирні кислоти: олеїнова і пальмітинова, їх унікальне поєднання з поліненасиченими кислотами омега-6 і омега-3 риб'ячий жир роблять необхідним препаратом для підтримки краси майбутньої мама. Адже його складові сприятливо впливають на стан шкіри, волосся і нігтів вагітної жінки.

Це важливо для того, щоб шкірні покриви залишалися еластичними і не виникали розтяжки.

Так як містить риб'ячий жир омега жирні кислоти, особливо омега 3, його рекомендують вживати вагітним для профілактики мимовільного аборту, тобто викидня.

Хочеться окремо сказати про застосування риб'ячого жиру для нормалізації ваги. Як говорилося вище, риб'ячий жир містить такі унікальні в своєму роді речовини, як омега 3 і омега-6 жирні кислоти.

Вчені вважають, що саме завдяки цим речовинам риб'ячий жир так корисний людям, які борються із зайвою вагою. Речовини омега-3 і омега-6 успішно «спалюють» насичені жири, які потрапляють в організм з їжею і допомагають у боротьбі із зайвими кілограмами.

Риб'ячий жир: користь і шкода

Як вже було сказано, риб'ячий жир використовується для лікування і профілактики різних хвороб. Але, як і багато лікарські препарати має показання і протипоказання.

Тому, в будь-якому разі не займайтеся самолікуванням, порадьтеся з лікарем!

Приймати риб'ячий жир слід в кількостях, які визначить ваш лікуючий лікар, у відповідності з вашим захворюванням. Тривалий прийом небажаний: пропивши курс призначений лікарем, зробіть перерву.

Інструкція із застосування риб'ячого жиру розповість, як приймати його правильно і без шкоди для здоров'я.

Як роблять риб'ячий жир-

Виробляють риб'ячий жир промисловим способом з печінки такий океанічної риби, як тріска. Печінка цієї риби і є головний постачальник риб'ячого жиру.

Роблять цей цінний продукт кустарним і фабричним способом. Саме останній з них застосовують для видобутку риб'ячого жиру в медичних цілях. Свіжу тріску розбирають, виймають печінку і вирізують жовчний міхур.

Далі печінку ретельно промивається і відправляється в ємності, де починають її повільно нагрівати. Відокремився риб'ячий жир нагрівають до t 50⁰ С, а потім охолоджують до нуля градусів.

На виході виходить так званий «білий» риб'ячий жир. Ось його і застосовують у медицині.

При подальшому нагріванні жир стає жовтим або червоним, а більш сильно нагріте - бурим. Такий риб'ячий жир має інші, специфічні застосування.

Чудово те, що сучасна фармацевтика пропонує своїм пацієнтам приймати риб'ячий жир в капсулах. Першопрохідцями в запечатування найбільш «противних» ліків стали аптекарі з Франції ще в 30-ті роки ХХ століття.

Спочатку вони використовувалися для розфасовки лікарських форм самими аптеками, а пізніше цей вид розфасовки стали застосовувати і великі фармацевтичні підприємства. Для розфасовки риб'ячого жиру використовують круглі, довгасті і циліндричні желатинові капсули.

Ця форма розфасовки чудова тим, що вона позбавляє від болісних спроб проковтнути продукт не самої приємної консистенції, запаху і смаку. Крім того точно дотримана дозування препарату, капсули легко проковтують навіть дітьми.

Оболонка капсули під дією ферментів шлунка розчиняється і вже буквально через п'ять хвилин ліки (в нашому випадку риб'ячий жир) починає свою «роботу» в організмі пацієнта. 

Риб'ячий жир продукт, безумовно, цінний і корисний для здоров'я. Приймають його не тільки для лікування, але і для профілактики різних захворювань.

У будь-якому випадку, перш ніж почати прийом риб'ячого жиру пройдіть обстеження, проконсультуйтеся зі своїм лікуючим лікарем і уважно ознайомтеся з інструкцією.