Як приготувати молочний коктейль в блендері?

Молочний коктейль буде цінним напоєм для дитячого свята, безалкогольної вечірки, а також для самого банального сніданку. Ці коктейлі - самі запам'ятовуються ласощі з дитинства, а приготування займає кілька хвилин. Все що потрібно - це звичайні продукти і трохи вільного часу в запасі. Молочні коктейлі можна приготувати з додаванням будь-якого варення, фруктів, кави, шоколаду, фруктових соків або сиропів - дивлячись, який смак хочеться отримати. Для малюків неодмінно треба робити молочні коктейлі, це найулюбленіший їх напій.

Чим корисні молочні коктейлі-

Головний компонент молочного коктейлю це молоко. Молоко – головний виробник білка і кальцію. У ньому також маса різних корисних вітамінів і мікроелементів. Якщо в молочному коктейлі їсти фрукти і ягоди, це підвищує його вітамінну цінність. Відмінно пити такі коктейлі в жаркий день. Вони вгамують спрагу і, разом з цим, наситять організм.

Молочні коктейлі можна вживати тим, хто хоче скинути вагу. Але в цьому випадку, для приготування потрібно додавати замість мороженого – нежирний йогурт або нежирне молоко. Одночасно він допоможе вгамувати голод і наситить весь організм поживними і корисними речовинами.

Рецепт класичного молочного коктейлю

Молочний коктейль є одним з найбільш освіжаючих напоїв і може бути виконаний з різними інгредієнтами, залежно від смаку людини. Зараз існує маса різних рецептів приготування молочних коктейлів. Але найпростіший і апетитний це "Класичний". Нижче наведено його рецепт:

Знадобиться:

• 2-3 ложки білого морозива


• 3/4 чашки (180 мл) молока, найкраще охолодженого десь до +6 градусів

Як готувати:

1. Взяти блендер і переконається, що він підключений до мережі.


2. Візьміть трохи молока (не має значення, який тип) і залийте його до мітки 180 ML.


3. Візьміть трохи морозива і переконайтеся, що воно трохи розтануло.


4. Додайте 2-3 столові ложки морозива в міксер.


5. Закрийте кришку і переконайтеся, що вона щільно прилягає до блендера.


6. Змішайте інгредієнти спочатку на великій швидкості, а потім перейдіть на більш повільну швидкість.


7. Після того як ви змішали інгредієнти, ви можете додати більше молока або більше морозива, дивлячись на Ваш смак.


8. Якщо Ви вирішили додати туди ще молока або морозива, то змішайте інгредієнти знову.


9. Розлийте в склянки і насолоджуйтеся!

Щоб приготувати молочний коктейль без міксера або блендера, можна використовувати шейкер. Він інтенсивно збиває морозиво і молоко. У тому випадку, якщо у немає і шейкера - використовуйте банку з щільно прилягає кришкою.

Є багато варіантів рецепта приготування коктейлів:

Для приготування більш насиченого смаку потрібно додати шматочки фруктів - банан, ківі, полуницю, ягоди або яблуко. А також можна трохи алкоголю – рома, коньяку. Способи зміни рецепта молочного коктейлю:

Ванільний молочний коктейль

Ось приклад того, як можна змінити коктейль за смаком. У цьому рецепті за основу візьміть молочний коктейль "Класичний".

1. Додайте і ретельно змішайте 1 чайну ложку ванільного екстракту з шоколадом, карамеллю або полуничним сиропом.


2. Налийте вийшов коктейль в стакан.

Молочний коктейль з солодом

Спочатку потрібно зробити шоколадний солод. Молочні коктейлі з солодом включають мальтозу, інший тип цукру. Ось простий рецепт шоколадного солоду, який можна приготувати. Продукти:

• 3/4 склянки молока (2% або цілого);


• 1/2 чашки карамельного сиропу;


• 2 або 3 столові ложки шоколадного морозива;


• 3 столові ложки солодового сухого молока.

Готується цей коктейль швидко:

1. Покладіть продукти в блендер.


2. Змішайте солод.


3. Вилийте солод в стакан.


4. Додайте тертий шоколад зверху коктейлю.

Більшість дітей не люблять молоко, але воно займає важливе місце в дитячому раціоні. Але від смачних і солодкого молочного коктейлю з улюбленими ягодами і фруктами малюк навряд чи відмовиться, в цьому випадку можна готувати такі коктейлі хоч кожен день, потрібно тільки міняти деякі компоненти на інші.