Корисні властивості айви

Айва - один з яскравих представників самого кислого сімейства фруктів, буде дуже корисна для часто хворіючих і бажаючих схуднути людей.

Айва, корисні властивості якої ми сьогодні і будемо обговорювати, дуже корисний фрукт. З вигляду цей плід може чимось схожим на яблуко, грушу і навіть персик, так як шкірка у нього нерідко буває пухнастою.

При цьому айва вважається цілющим продуктом, який може не тільки наситити організм вітамінами, але і допомогти вирішити деякі проблеми зі здоров'ям. Але для початку кілька найбільш важливих фактів і рад.

1. Примітно, але дуже багато істориків вважають, що саме айва і є тим самим райським яблуком, яким Єва пригощала Адама. Насправді це можливо, так як айва росте вже більше 400 тисяч років.

Багата грецька міфологія теж айву не обійшла увагою - вважається, що Паріс дарував на знак вдячності айву Афродіті, тому так часто зустрічаються її статуї і зображення з айвою в руці.

2. Є айва японська та айва китайська. Вони різні за смаком і відрізняються під час цвітіння суцвіттями.

Крім усього іншого, айва китайська має деякі властивості, відмінні від айви японської.

3. Айва у свіжому вигляді вживається вкрай рідко, але зате її дуже часто застосовують як цінний лікарський засіб.

4. Айва, користь і протипоказання якій будуть описані в цій статті, ні в якому разі не призначається при плевритах і при запорах, а також у випадку гострих індивідуальних реакція на продукт. Для такого корисного фрукта айва має напрочуд мало протипоказань.

5. Айва дуже широко використовується в кулінарії. З неї готують чудові джеми і варення, елітні вина та соки, напої.

6. Айва, користь і шкода якої буде нами сьогодні обговорюватися, дивовижне рослина. Але для того, щоб отримати від айви максимальна кількість користі, треба обов'язково вибирати стиглі якісні фрукти.

Для того щоб плоди були дійсно корисними, ви повинні вибрати дуже красиві і великі фрукти, досить щільні, вони повинні бути приємного жовтого кольору. Зверніть увагу на те, щоб на айві не було зелених плям.

Зазвичай такі плоди добре підходять для приготування желе, але в них набагато менше корисних кислот, ніж у стиглої айві.

7. Айва - дуже швидко псується фрукт. Ви повинні це обов'язково враховувати в тому випадку, якщо будете купувати айву, у якій є якісь вм'ятини.

Такі плоди доведеться практично відразу ж переробляти, так як якщо їх залишити хоча б ненадовго, вони моментально почнуть псуватися.

8. Ви легко можете прибрати пушок з айви, якщо помиєте її зазвичай жорсткою губкою.

9. Якщо у вас айва без ударів і ударів, то вона просто чудово зберігається в холодильнику протягом 2 місяців.

10. Айва, користь якої для здоров'я людини просто безсумнівна, відмінно зберігається в поліетиленовому пакеті в замороженому вигляді.

Айва, корисні властивості

Як ми вже сказали, плід айви з легкістю можна віднести до лікарських рослин. Почнемо з того, що в самих плодах просто величезна кількість заліза.

А ось що стосується насіння, то це взагалі джерело корисних речовин. І для того, щоб всі цінні речовини збереглися в повному обсязі, сушити їх треба при температурі 50 градусів, не вище, інакше насіння згодом будуть давати занадто мало користі.

Завдяки тому, що в м'якоті айви, і в насінні теж, дуже багато дубильних речовин, а також слизових сполук, айва вважається одним з наиполезнейших фруктів при багатьох захворюваннях. Так, потрібно відзначити, що з насіння айви дуже часто готують лікувальні відвари, які застосовуються дивно часто в народній медицині.

Такі відвари мають яскраво виражену властивість сильного проносного засобу, а також обволікаючий, в'яжучий. При цьому потрібно сказати, що досить непоганий ефект дають відвари з айви, якщо мучить важкий кашель.

Як ми вже сказали вище, корисні властивості айви цілком і повністю залежать від хімічного складу самого плоду. Але він не завжди однаковий.

У айви хімічний склад плода буде досить сильно відрізнятися, наприклад, у випадку різного місця зростання і якщо різні сорти. І, крім усього іншого, плід айви має досить високу харчову цінність, що обумовлена високим вмістом цукрів у м'якоті.

Причому, в айві дуже багато фруктози, ефірних масел, а також дубильних речовин.

Вітамінів в айві в айві дуже багато, там містяться такі речовини, як провітамін групи А, а також вітамін В1, В2, В6, вітамін С в досить великих кількостях, цінний вітамін Е, який у фруктах взагалі велика рідкість, а також вітамін РР. При цьому в айві багато макро-і мікроелементів, починаючи з калію.

Його там, до речі, практично в 10 разів більше, ніж міститься натрію, тому можна стверджувати, що айва буде корисною людям, що страждають від захворювань серця і судин.

Користь айви також полягає і в тому, що в ній багато лимонної і яблучної кислоти, а також тартроновою кислоти. Айва багата і пектинами, яких дуже багато в кісточках.

Також учені зазначають, що вживання айви надзвичайно сприятливо для нервової системи. Почнемо з того, що айва захищає від стресів і досить позитивно впливає на психіку.

Відбувається це наступним чином - в айві величезну кількість антиоксидантів. Саме вони багато в чому визначають поведінкові проблеми.

Крім того, як відомо, антиоксиданти там знаходяться у такій кількості, що навіть аскорбінова кислота не зрівняється з айвою. Примітно те, що антиоксиданти, які там містяться, є відмінною профілактикою ракових захворювань.

Айва японська корисні властивості має наступні - вона має цілий набір антивірусних засобів. Дуже корисно вживати плоди айви в тому випадку, якщо ви хворієте такими вірусними захворюваннями як ГРВІ та грип.

В Японії в останні десятиліття був проведений цілий ряд досліджень, які доводять, що айва здатна лікувати навіть таке небезпечне, і, на жаль, часто поширене захворювання, як виразка шлунка.

Ще потрібно зазначити, що айва вельми позитивно впливає на гостроту зору, а також на печінку.

Айва японська, корисні властивості

Айва японська, корисні властивості якої полягає в її невеликих плодах, є фруктом з невеликого за розміром чагарнику. В японській айві високий вміст органічних кислот.

Хоча про це можна здогадатися навіть просто спробувавши айву - вона дуже кисла, навіть в'язка.

І чим плоди спелее, тим кисліше, а не навпаки. Тому треба сказати, що цукрів у цій різновиди айви аж ніяк не так вже й багато.

Зате там достатня кількість пектинів, які мають яскраво виражені желюючий властивості.

Корисні властивості айви японської полягають також і в тому, що там дуже велика кількість вітамінів, і перш за все вітаміну С. приміром, її в народній медицині в обов'язковому порядку рекомендують при захворюваннях застудного характеру. Адже вітамін С в таких величезних кількостях легко перетворюється в інтерферон, який легко підвищує імунітет.

При цьому чимало там і вітамінів групи В, особливо, тіаміну, вітаміну В1, який значно посилює метаболізм. Також потрібно відзначити, що цей вітамін допомагає привести в норму і м'язову діяльність, і роботу серця.

Окремо слід відзначити і рибофлавін, який примітний тим, що він допомагає відновлювати клітини навіть після важких хвороб. Саме тому айва японська, корисні властивості якої нами сьогодні описуються, так часто рекомендована при хворобах органів зору, при наявності ран, що погано гояться і при різних шкірних хворобах, начебто екземи та псоріазу.

Звичайно, айва японська занадто кисла, щоб їсти її у свіжому вигляді. Однак, у народній медицині з цього непоказного фрукта можна приготувати величезну кількість корисних лікарських засобів.

Приміром, дуже часто з допомогою айви японської лікують такі хвороби, як бронхіальну астму, а також захворювання легеневої системи. При цьому також можна лікувати і бронхіти відварами їх айви.

Примітно і те, що плоди айви можуть досить довгий час зберігатися в холодильнику і не псується при цьому.

Приміром, у тибетській медицині японську айву дуже часто використовують для того, щоб лікувати такі захворювання, як нежить або ж запалення вух начебто отитів.

Сік айви прийнято застосовувати для підвищення імунітету в профілактичних заходах, також айва японська корисні властивості проявляє і в разі хвороб на кшталт ангіни і атеросклерозу, а також гнійних інфекцій ротової порожнини. Нерідко сік застосовують і при різних шкірних захворюваннях.

Крім того, його можна приймати і при подразненнях ШКТ.

Сік айви японської - чудовий косметичний засіб, який можна використовувати і при схильності до появи жирних вугрів або при жирній шкірі.

Слід зазначити, що сік японської айви сам по собі є дуже хорошим антисептиком. При цьому обов'язково зверніть увагу і на те, що насіння айви не викидають - навпаки - вони роблять благотворний вплив на організм, так як володіють обволікаючим і терпкими властивостями.

Айву можна вживати при нудоті - вона повністю знімає навіть блювотні позиви. При цьому потрібно зауважити, що багато серцево-судинні захворювання легко прибрати в тому випадку, якщо ви будуть приймати сік айви.

Якщо є які-небудь запальні захворювання очей, то потрібно звернути увагу на насіння - саме з них потрібно буде варити цілющі зілля і відвар для примочок.

Айва китайська, корисні властивості

Почнемо з того, що айва китайська, корисні властивості якої ми і будемо сьогодні обговорювати, один з лідерів за вмістом вітаміну С. Цього вітаміну В кілька разів більше в айві, ніж в апельсині, а також лимоні та інших цитрусових, які так нерідко рекомендуються при простудних захворюваннях. У китайській айві є й інші вітаміни - провітамін А і вітаміни групи В.

У народній медицині давно вже говорять про те, що айва чудово знімає спазми самого різного походження. При цьому при регулярному вживанні відварів з айви і айвовий насіння будуть зніматися і деякі запальні процеси шлунка і слизової.

Помічено, що відвари на основі айви чудово допомагають при різних ударах, а також травмах.

Айва, корисні властивості та протипоказання

Як ми вже сказали, айва, користь і шкода якої на сьогоднішній момент вже досить добре вивчена, застосовується і в народній медицині, і в фармакології. Справа в тому, що на основі насіння айви можна приготувати досить ефективні препарати з обволікаючі властивості, а також мають в'яжучу дію на слизові.

У самій айві можна знайти чимало корисних мінеральних солей, а також вуглеводів, які необхідні для правильної роботи нашого організму. Айву можна використовувати в необмеженій кількості при різних вірусних захворюваннях, і вона буде вирішувати відразу ж величезна кількість поставлених перед нею завдань.

Приміром, айва буде не тільки насичувати організм вітаміном С, але і значно знижувати температуру тіла при застудних захворюваннях.

Якщо говорити про те, як айва використовується в народній медицині, то стане ясно, що користь і протипоказання зводяться до одного - айву не можна вживати тільки в тому випадку, якщо є індивідуальна непереносимість або ж схильність до закрепів. Також айва шкоди може завдати тим, хто страждає від плевритів.

Також обов'язково варто врахувати, що айва може негативно впливати на голосові зв'язки, якщо їсти її в досить великих кількостях.

А ось користь айви насправді неоціненна. У народній медицині айву найчастіше застосовують як високоякісний натуральний антисептик.

Крім того, корисним виявиться не тільки м'якоть або насіння айви, а також її сік, але і настої з листя, приміром. Навіть молоденькі пагони з айви можна використовувати в народній медицині.

Якщо є можливість вживати айву в свіжому вигляді, то це буде чудовою профілактикою проти багатьох захворювань - і проти анемії в першу чергу. Якщо ви не так давно перенеси якесь важке захворювання, то рекомендується застосовувати сік айви для того, щоб швидше відновити організм.

Також потрібно відзначити в народній медицині особливою популярністю користується настій, приготований з листя айви. Його краще всього приймати при таких захворюваннях, як астма, або інших досить важких захворюваннях дихальних шляхів.

Наприклад, можна вживати такі настої при туберкульозі - навіть при гострих нападах - таке зілля значно полегшує стан хворого.

До речі, в народній медицині радять запікати айву і вживати при ранньому токсикозі вагітних. Навіть крихітного шматочка вистачить для того, щоб вгамувати нудоту.

Айва, користь в харчуванні айви

Айва, користь в харчуванні якої нами сьогодні описується, може вживатися людьми, які бажали б скинути зайву вагу. Це можливо тому, що в айві величезна кількість клітковини.

А ще унікальний склад поду допомагає перетравлювати їжу. Якщо ви хочете схуднути за невеликий відрізок часу, а заодно і поліпшити роботу організму в цілому, прискорити обмін речовин, то рекомендуємо вам включати напої з айви, а також запечені страви з айви.

Крім того, айва може бути використана в якості профілактики зі стресами, а також в якості антивірусного засобу.

Як ми вже сказали, айву вживають при виразці шлунка. Просто треба вживати відвари з насіння, а також із самих плодів у призначений час, і багато проблем швидко підуть.

Також можна лікувати за допомогою айви судини і серце. Сьогодні медики практично в один голос говорять про те, що айва просто чудово позбавляє від холестерину судини.

Тому, якщо у вас є якісь проблеми, краще пробувати вживати айву, щоб позбутися від подібних проблем.

Обов'язково зверніть увагу на цей цінний продукт у тому випадку, якщо вам потрібно буде лікувати таку малоприємну хвороба, як гіпертонія. Айва містить у собі дивно велика кількість калію, а цього мінералу практично завжди не дістає гіпертонікам.

Їжте айву у вигляді джему, у вигляді варення або пюре, і тиск швидко нормалізується.

Також потрібно відзначити, що айва чудово допомагає тим людям, у яких є проблеми з печінкою почнемо з того. що цей цінний фрукт не дає перероджуватися здоровим клітинам печінки в жирові, а також захищає печінку від впливу різних токсинів.

Айва, корисні властивості і протипоказання в косметології

Потрібно також обов'язково сказати, що айва проявляє величезну кількість корисних властивостей в косметології. Багато проблем косметичного характеру легко можна вирішити, використовуючи тільки айву.

Приміром, корисні властивості плоду чудово проявляються, якщо шкіра в'яла і млява. У такому випадку рекомендується брати невелику скибочку айви і протирати їм шкіри, злегка масажуючи.

Також косметичні властивості айви відмінно проявляються в такому рецепті. Потрібно взяти воду питну, додати туди один стакан соку стиглого плоду айви, одну ложку горілки і одну столову ложку гліцерину.

Зберігати такий лосьйон потрібно тільки в скляній ємності, яка добре закупорюється. Вранці і ввечері потрібно протирати очищену шкіру обличчя таким засобом.

Також можна робити і маску для обличчя з айви. Для цього потрібно взяти дуже стиглу айву, потерти її на керамічній тертці.

Після цього потрібно віджати сік айви в окрему ємність через марлю. Потім потрібно взяти ватку, вимочити в соку і протирати шкіру обличчя, якщо вона схильна до виділення зайвого шкірного сала.

Крім того, цим же засобом ви можете спробувати позбавитися від веснянок - в айві досить фруктових і органічних кислот, які будуть легко і швидко висвітлювати будь-яку пігментацію на обличчі.

Для жирної шкіри обличчя можна зробити таку маску з айви - треба взяти білок від курячого яйця, збити його, після дуже акуратно, буквально по краплі сік айви камфорний спирт. Таку маску на носять на шкіру, тримають пару хвилин і змивають.

Також можна користуватися таким лосьйоном - шкіра після цієї процедури стане дивно оксамитовою і ніжною.

Користь айви проявиться і в наступному косметологічному рецепті - потрібно просто взяти свіжу айву, порізати її досить дрібними скибочками, а після цього просто залити ці скибочки теплою кип'яченою водою. Далі айва має настоюватися при кімнатній температурі протягом 3 годин.

Злийте всю рідину. Додайте туди дві чайні ложки спирту або ж хорошої горілки на 100 мл рідини. Після цього потрібно цим настоєм користуватися в тому випадку, якщо треба трохи поліпшити стан млявою або в'ялої шкіри.

Просто протирайте її приблизно 2-3 рази на день по можливості.

Ще одна вельми популярний косметичний засіб на основі айви робиться наступним чином. Треба буде просто взяти шкірку від двох досить стиглих плодів і залити їх доверху горілкою.

Залиште на два тижні в холоді, а після цього додайте трохи настою пелюсток троянд. Протирайте лосьйоном шкіру два рази в день.

Також можна спробувати і омолоджуючу маску з айви. Для неї вам потрібно взяти стиглу айву, помити її, почистити, а після цього натерти на тертку, бажано керамічну.

Металевою теркою в цьому випадку користуватися небажано, тому що всі вітамін будуть досить сильно окислюватися, а адже вітамін С грає роль антиоксиданту, тому розкладання цього вітаміну не можна допускати ні в якому разі. Ця Маска чудово тонізує шкіру, підтягує її, роблячи більш пружною.

Більше того, така маска може виявитися корисною в тому випадку, якщо вас турбує вугрі на обличчі.

Можете спробувати ще одну корисну маску для обличчя на основі айви. Для цього вам потрібно взяти очищену м'якоть айви, натерти її на терці, а після цього перемішати з жовтком яйця сирим і невеликою кількістю сметани.

Після цього потрібно маску накласти на обличчя приблизно на 20 хвилин, а після цього змити акуратно тепой водою. Ця маска просто чудово освіжає, більш того, вона надає і тонізуючу, і відбілюючий дію на шкіру обличчя.

А ось насіння айви - як китайкою, так і японської, корисно втирати в шкіру голови в тому випадку, якщо турбує себорея або ж волосся дуже швидко засолюються. Для цього потрібно просто замочити насіння айви приблизно на півгодини, а після цього довести до кипіння на мінімальному вогні.

Цей відвар, коли охолоне, потрібно перед кожним миттям голови втирати у волосся.