Червона смородина і її корисні властивості

У народі чомусь саме чорну смородину звикли вважати в усіх відношеннях цінної корисними властивостями ягодою. Однак червона смородина навряд чи поступиться свої позиції в цьому сенсі всенародної улюблениці.

Ми дійсно недооцінюємо ці чудові ягоди, подаровані нам природою і дарма. 

Червона смородина: склад

Плоди червоної смородини містять: вітамін А, вітаміни групи В, С, Е, а також вітамін Р, який покликаний зміцнювати стінки кровоносних капілярів, робити їх еластичними, здатними витримати високий тиск крові.

Вітамін А (каротин) сприяє нормальному травленню, уповільнює старіння організму, а також покращує зір. Вітамін А є відмінним захисником людини від простудних захворювань і всякого роду запальних процесів дихальних шляхів та інших органів.

Вітамін С - це вітамін, який здатний відображати грип, ГРВІ, запальні процеси горла, дихальних шляхів, захворювань шкіри та ін. Він допомагає тканинам органів довго залишатися еластичними і пружними, а значить здоровими і молодими.

Що міститься в червоній смородині вітамін Е (токоферол), вважається потужним антиоксидантом, який активно протистоїть передчасного старіння організму, а також виникненню онкологічних захворювань. Тому плоди смородини бажано включити в щоденний раціон з тим, щоб не допустити подібних явищ, що призводять таких наслідків.

Багата червона смородина і мінеральними речовинами: калієм, кальцієм, натрієм залізом і фосфором, які також як і вітаміни повинні бути присутніми в раціоні кожної людини, щоб підтримувати здоров'я на належному рівні. Ще смородина містить пектини, здатні очищати організм від шкідливого холестерину, шлаків і токсинів.

Присутні в смородині також органічні кислоти, білки, вуглеводи і вода.

Червона смородина користь і лікувальні властивості

Застосування корисних властивостей червоної смородини в лікувальних цілях широко. Здавна народні цілителі застосовували цю ягоду для профілактики і лікування багатьох недуг і до сьогоднішнього дня ці чудові плоди також актуальні і навіть більше того.

Сучасні дослідження цілющих властивостей смородини, істотно розширюють уявлення про спектр її дивовижних можливостей у лікуванні хвороб.

Червона смородина є прекрасним освіжаючим і тонізуючим засобом і якщо вживати її щодня, хоча б протягом сезону, то можна забезпечити чималий приплив фізичних сил і душевної рівноваги.

Корисно цю ягоду давати дітям замість цукерок, які скоріше шкідливі, ніж корисні. А ці дари природи здатні зміцнити імунітет і подарувати їм здатність добре розвиватися фізично і розумово.

До того ж червона смородина підвищує апетит, що важливо в харчуванні дітей. Тому всю користь червоної смородини потрібно постаратися максимально використовувати, щоб допомогти дитячому організму зміцнитися і добре підготуватися до осінньо-зимового періоду.

Завдяки великому вмісту вітаміну С, смородина показана при недокрів'ї, а також густий крові, при високих цифрах артеріального тиску (гіпертонії), респіраторних захворюваннях, запальних процесів дихальних шляхів і горла. При регулярному вживанні червоної смородини з'являється прекрасна можливість зміцнити нервову систему, оновити пам'ять, позбутися загальної слабкості, пригніченого стану і дратівливості.

Тяжкохворі люди обов'язково повинні мати у своєму раціоні червону смородину огляду на те, що вона здатна збільшити їх шанси на одужання. Буквально все, що містяться в цій ягоді вітаміни і мінеральні речовини сприятимуть зміцненню фізичних сил, підтримці серцево-судинної системи, підняттю апетиту, позбавленню від нудоти, поліпшенню складу крові і загального стану.

Також плоди смородини можуть бути непоганим болезаспокійливу засобом і позбавляти від болю в м'язах і суглобах.

Червона смородина здатна поліпшити травлення, і рекомендується людям, що страждають хронічними запорами, також вона допоможе при атонії кишечника. Рекомендується ця чудова ягода при набряках серцевого походження, а також при ниркових набряках, оскільки володіє ще й сечогінні властивості.

Завдяки аскорбінової кислоти, червона смородина і її корисні властивості може успішно застосовуватися для схуднення. Вітамін С прекрасно справляється з надлишком жирових відкладень.

Він пов'язує їх і своєчасно виводить з організму людини.

Червона смородина протипоказання

На превеликий жаль, властивості червоної смородини ніяк не можна застосувати хворим на виразкову хворобу шлунка і дванадцятипалої кишки, так як ця ягода містить велику кількість аскорбінової кислоти. Це дуже шкідливо для слизової оболонки шлунка.

Також при важких захворюваннях печінки червона смородина протипоказана.

Але в більшості випадків червона смородина є корисною і важливою ягодою для нашого здоров'я.