Ефірне масло фенхеля: склад, корисні і цілющі властивості фенхелевого масла

Фенхель відомий ще з давніх пір, по-іншому його ще називають солодкий кріп. Батьківщина фенхелю - це Середземномор'я, Мала Азія, Південна Європа.

Цю рослину використовують і як пряність, і як ліки. Стародавні люди завжди вірили, що завдяки фенхелю можна стати сильніше, продовжити життя, а ще вигнати злих духів.

Фенхель відноситься до сімейства сельдереевых, хоча зовні він дуже схожий на кріп, а за смаком нагадує аніс. Їсти можна не тільки насіння фенхелю, а ще й листя, молоді пагони, черешки, які схожі на маленькі качанчики.

Зелень фенхеля досить-таки приємна на смак, вона має освіжаючий, солодкий смак, тому її можна додавати в салати, бульйони, тушкувати, їсти в сирому вигляді. На Кавказі фенхель використовують як пряність для певних страв, а ось пагони, стебла і листя консервують.

Використовують плоди фенхелю, в хлібопеченні.

Цілющі властивості фенхелю.

Як лікарський засіб фенхель використовують ще з давніх пір. Їм користувалися Гіппократ і Асклепіад як діуретиком, Діоскорид і Пліній як ліками для очей, Авіценна як відхаркувальним засобом.

В офіційній медицині також використовують корисні властивості кропу. Наприклад, плоди та препарати на основі фенхеля використовували для посилення секреції залізистих кишечника, бронхів, шлунка, а також для роздратування интерорецепторов слизових оболонок.

Крім цього фенхель має спазмолітичні і протиблювотними властивостями. Плоди цієї рослини використовують для поліпшення травлення, особливо при хронічних запорах, проносах і кишкових кольках, при депресіях, спазмах кишечника, атонії шлунка і метеоризмі.

А ось препарати з фенхелю застосовують як лактогенное і сечогінний засіб, як відхаркувальний засіб при коклюші, бронхіті, хворобах верхніх дихальних шляхів. Також можна нормалізувати менструальний цикл у жінок.

Ще фенхель використовують при жовчнокам'яній хворобі, мікозах, статевих инфнтилизме, каменях у нирках, альгоменорее, гіпогалактії.

Ефірне масло фенхеля, його склад.

Ефірне масло отримують з насіння фенхелю даного багаторічного і дворічного рослини за допомогою парової перегонки. Аромат, отриманого масла, солодкуватий, пряний, чимось схожий на аромат анісу.

Фенхелеве масло містить такі компоненти як: камфен, фенхол, анетол, анісовий альдегід, дипентен, альфа-пінен. Вихід ефірної олії - 5-6%.

Ефірна олія - це рідина, найчастіше не має кольору - безбарвна, але іноді буває зі злегка жовтуватим відтінком. На смак мало солоденьке з легкою гіркуватістю.

Ефірне масло можна отримати і з трави, але там його зовсім небагато. А ось в плодах фенхелю міститься ще і жирне масло, яке складається з лінолевої, олеїнової, петроселиновой, пальмітинової кислот.

Таке масло може замінити навіть масло какао.

Фенхелеве масло - користь.

Стародавні лікарі вважали, що фенхель може продовжити життя, зміцнити сили, позбавити від духів. А ось нинішні медики цінують фенхель за його корисні властивості, які входять до складу фенхелевого масла цінними елементами: линеном, анетолом, фенхолом, камфеной, фелландреном, лимоненом.

Завдяки цілющим властивостям масла можна навіть очистити організм від токсинів і шлаків. Така властивість дуже важливо для тих, хто захоплюється алкоголем і любить смачно поїсти.

Також ефірне масло застосовують для того, щоб вилікувати аутоінтоксикації, при отруєнні нікотином і алкогольної інтоксикації.

М'яку проносну і сечогінну дію фенхелевого олії сприяє активізації системи травлення, усуне запори, метеоризм, нудоту.

Масло фенхеля надає ефективну дію під час клімаксу у жінок, тому що саме масло сприяє появі гормону естрогену, який виробляється жіночим організмом. Якщо приймати фенхелеве масло під час годування грудьми, то можна збільшити лактаційний період.

  А ще масло має протигрибкову активність, тому саме їм обробляють приміщення, в результаті знижується вміст грибків у повітрі в 5 разів.

Так як масло фенхеля є антиоксидантом, то воно володіє такими властивостями як: спазмолітичну, протизапальну, відхаркувальну. Завдяки цілющим властивостям можна навіть знизити артеріальний тиск, поборотися з аритмією, поліпшити серцеву провідність, знизити частоту і силу гіпертензивних реакцій.

Гепатозахисну дію має масло фенхеля, що дуже важливо при ураженні печінки. Крім цього, масло підвищує апетит, посилює секрецію травних і бронхіальних залоз.

А ще масло надає позитивну дію на шкірні покриви.

Також масло фенхеля використовують для аромотерапії, тому що воно володіє седативною дією на тіло і мозок, в результаті чого стабілізує емоційний стан людини (бореться з нервозністю і стресами), з'являється впевненість і відчуття стабільності, що дуже важливо в стані самотності і зневіри.

А дітлахи люблять фенхелевый мед і льодяники.

Лікувальні властивості масла фенхелевого.

До лікувальним властивостям даного масла відносять: бактерицидну, ранозагоювальну, протизапальну, сечогінну, антиоксидантну, вітрогінний, глистогінні властивості. Олія застосовується як знеболюючу, спазмолітичну, заспокійливу, ранозагоювальний засіб, а також сприяє розширенню серцевих судин.

А ще фенхелеве олію використовують в косметології для розгладження зморшок і вирівнювання кольору шкіри.

Олія фенхелю - показання до застосування.

Масло фенхеля можна застосовувати при бронхіальній астмі, туберкульозі, стенокардії, бронхоэкстазах, хронічному бронхіті, подагрі, кардіосклерозі, сечокам'яній хворобі, циститі, вегетосудинної дистонії, гастродуоденіті, інфекціях сечовивідних шляхів, гепатиті, гастриті, дисбактеріозі, стоматиті, отруєннях, проблемній шкірі, фарингіті, отруєннях, затримки менструального циклу.

Застосування фенхелевого олії.

Для аромотерапії використовують 2 крапельки масла фенхеля на 5 м², для ванни - 6 крапель на 10 мл. основи, для масажу - 5 крапель додають в масажний крем або масло. У косметичекие засоби: тоніки, гелі, креми, додається лише 6 крапель на 5 мл основи.

Якщо ви будете робити компреси, то вам слід взяти 15капель фенхелевого масла і 15мл. основи (наприклад, води). Якщо змішати масло фенхеля - 3 крапельки з рослинним маслом - 7 крапель, то такий склад можна застосовувати для аплікацій на ясна.

Протипоказання до застосування.

Не можна використовувати дітям до 6 років і вагітним жінкам. Якщо відбудеться передозування організму фенхелевым маслом, то можуть виникнути судоми. Краще всього використовувати масло для зовнішнього застосування.

Ні в якому разі не можна вживати фенхелеве масло при епілепсії.

Не хворійте, будьте здорові!