Риба для схуднення

Буває так, що жінці, яка приходить на прийом до дієтолога радять спробувати рибу для схуднення. Таким продуктом найкраще замінити жирне м'ясо.

За задумом жінка повинна буде замінити одні продукт (калорійний) іншим (менш калорійним).

Адже погодьтеся, що за показниками калорійності м'ясо знаходиться набагато вище, ніж навіть жирні сорти риб.

Не варто думати, що якщо ви вирішите сісти на рибну дієту, то вам постійно доведеться знижувати кількість спожитих калорій і всіляко обмежувати себе в їжі. Риба відмінно засвоюється організмом завдяки вмісту в ній білка.

Той, у свою чергу, здатний прискорити обмінні процеси, навіть якщо при цьому енергетична цінність страви залишається високою. У той же час ви повинні розуміти, що приймати рибу для схуднення потрібно, дотримуючись певних правил.

Яка риба підійде для тих хто збирається схуднути

Найчастіше дієтологи радять звернути увагу на нежирні сорти риби, до яких відносяться тріска, щука. Але, з іншого боку, в сортах пожирнее містяться корисні жирні кислоти.

Саме вони допомагають прискорити обмін речовин, поліпшити роботу репродуктивної системи і захистити шкіру від швидкого старіння.

Британські дієтологи впевнені, що організму піде на користь шматочок лосося з овочами, ніж відварні креветки. Тут все пояснюється досить-таки легко - коли смакові рецептори починають розрізняти кремообразную їжу, організм насичується швидше.

Якщо в якості обіду ви приготуєте собі запечену рибу з овочами, то можете бути впевнені, що до десерту ви навіть не доторкнетеся, ніж скоротіть кількість споживаних калорій.

Для того щоб швидше повернутися в форму, ви не повинні вживати рибні консерви і солону рибу. Вони, потрапляючи в організм, провокують затримку рідини, що в кінцевому підсумку призведе до відкладення зайвих кілограмів.

Найкраще приготувати рибу на пару або запекти в духовці.

Категорично протипоказано їсти смажену рибу. Вона стає калорийнее за рахунок масла, на якому смажиться.

Калорійність такої риби в рази вище, ніж у печеної або відвареної.

Якщо ви не знаєте, яка кількість риби вам належить, розрахуйте його, виходячи з вашої ваги. Мінімальна кількість споживаної риби на добу становить 200 г. Рекомендується включати рибу в меню обіду або вечері.

А ось максимальне число безпосередньо залежить від працездатності ваших нирок. Даний показник не повинен перевищувати 600-800 г риби на добу.

Вирішивши дотримуватися такої системи живлення, не варто обмежувати кількість споживаного білка виключно рибними продуктами. Їжте яйця, куряче м'ясо, молочні продукти.

Тільки так організм зможе отримувати корисні вітаміни і мінерали.

Вибираємо рибу для схуднення

Найкраще готувати страви із замороженого філе риби. Тільки так ви можете убезпечити свій організм від шкідливих паразитів, які часто живуть у свіжій рибі.

Але якщо ви віддаєте перевагу вибирати свіжу рибу, то повинні обов'язково звернути увагу на стан продукту і його зовнішній вигляд. Купуючи рибу, вимагайте у продавця документ про те, що товар пройшов санітарний контроль.

Пам'ятайте: риба - це такий продукт, який вимагає тривалої термічної обробки. Не варто проводити експерименти з сирою рибою, а також надмірно захоплюватися монодієти на основі тріски або лосося.