Кваша капуста для схуднення: любителям кисленького!

В давні часи кожна господиня квасила капусту бочками, щоб використовувати її в боротьбі з весняним авітамінозом і зайвими складочками на талії. Нині ця традиція повертається, так чому б і нам з вами не спробувати на собі цей перевірений народний спосіб -!

Як вживати квашену капусту для схуднення-

Вирішивши сісти на капустяну дієту, почніть з невеликих порцій і уважно стежте за реакцією свого організму. Не завадить проконсультуватися з лікарем, так як квашена капуста може викликати підвищення артеріального тиску, набряклість і здуття живота. Якщо вас не турбують ці неприємні ознаки, можете їсти салат з капусти в необмежених кількостях.

Варто відзначити, що квашена капуста категорично не годиться для монодиет. Обов'язково доповнюйте свій раціон запеченої або відвареної рибою, відварною курячим м'ясом, яйцями та іншою білковою їжею. Квашена капуста відмінно поєднується з вуглеводами, їжте її разом з гречаною або рисовою кашею.

А от від кондитерських виробів, білого хліба, страв з картоплі, жирної їжі та алкогольних напоїв доведеться відмовитися.

Щоб посилити ефективність капустяної дієти, почніть займатися спортом. Відмінно для цих цілей підходить біг, ходьба, плавання, їзда на велосипеді. Не забувайте також регулярно відвідувати сауну або лазню. Парні процедури сприяють поліпшенню кровопостачання і виведенню шлаків і токсинів.

Програма харчування

Існує дуже багато варіантів дієт на основі квашеної капусти. Ось найпопулярніші з них:

Сувора дієта

Вона розрахована на 10 днів, протягом яких ви повинні харчуватися в такий спосіб:

• Сніданок: скибочка хліба з борошна грубого помелу, чашка зеленого чаю без цукру.


• Обід: 200 гр. квашеної капусти, 200 гр. води, 1 яблуко.


• Вечеря: 100 гр. нежирної відвареної риби, 100 гр. квашеної капусти, 200 гр. кефіру.

Легка дієта

Цю дієту необхідно дотримуватися протягом 4 днів. Меню виглядає ось так:

День 1

• Сніданок: 175 гр. знежиреного сиру, зелень, скибочка хліба грубого помелу.


• Обід: 200 гр. квашеної капусти, 1 груша, 200 гр. відвареного м'яса.


• Вечеря: салат з половини огірка, половини білої редьки, 4 редисок і 150 гр. квашеної капусти. Його можна заправити соняшниковою олією або меленими горішками і йогуртом.

День 2

• Сніданок: знежирений йогурт з додаванням 1 год. Л. вівсяних пластівців, 1 банан.


• Обід: суп, зварений з 200 гр. квашеної капусти, 2 стручків солодкого перцю, 100 гр. бульйону і 50 гр. яблучного соку.


• Вечеря: філе лосося, приготоване на пару, 200 гр. квашеної капусти.

День 3

• Сніданок: 1 апельсин, 150 гр. сиру з додаванням насіння соняшника.


• Обід: 150 гр. квашеної капусти, 150 гр. відвареної риби.


• Вечеря: 100 гр. квашеної капусти, картопляні оладки і кілька ягід винограду.

День 4

• Сніданок: 30 гр. сиру гауда, булочка з висівками, 3 часточки яблука.


• Обід: 200 гр. відвареного м'яса, 3 дольки ананаса, 150 гр. квашеної капусти.


• Вечеря: 3 помідори, 100 гр. квашеної капусти.

Вихід з дієти повинен бути плавним і повільним. Якщо є потреба, дієту можна повторити через пару тижнів.

Швидка дієта

Розрахована на 3 дня.

• Сніданок: 250 гр. фруктів, вівсянка, 200 гр. знежиреного йогурту або ж шматочок відварного м'яса, скибочка хліба з борошна грубого помелу і 200 гр. капустяного розсолу.


• Обід: оладки з кислої капусти (змішайте 2 ст. Л. Квашеної капусти, 1 терту картоплину і 1 яйце).


• Вечеря: суп з квашеної капусти із зеленню і 2 картоплинами або ж квашена капуста, тушкована з буряком і рибою.

Протипоказання до вживання квашеної капусти

На жаль, не існує такого продукту, який підходив би всім людям без винятку. Ось і квашена капуста для схуднення може нашкодити людині в таких випадках:

• При захворюваннях шлунково-кишкового тракту;


• При цукровому діабеті;


• При порушеннях в роботі нирок;


• При підвищеній кислотності шлункового соку;


• При гіпертонії.

І наостанок запам'ятайте найголовніше правило: однієї тільки дієти недостатньо для того, щоб підтримувати тіло в ідеальному стані. Без регулярних занять спортом та збалансованого харчування вам буде дуже важко добитися поставленої мети.