Існує чимало легенд про те, як з'явилася шарлотка. Одна з них свідчить про те, що жив-був кухар, безнадійно закоханий в одну жінку. Саме він придумав смачний яблучний пиріг. А так як даму його серця звали Шарлотта, то чоловік назвав свою випічку - шарлотка, присвятивши її своїй коханій. За іншою

Соковиті і смачні персики володіють безліччю корисних властивостей. Про це свідчить склад фруктів - залізо, магній, мідь, селен, калій, лимонна і винна сіль, яблучна і мінеральна. Нагадаємо, що калорійність консервованих персиків на 100 гр. всього 52 Ккалорій. Тому персики широко застосовуються в

Напевно, немає на світі такої людини, який не був би знайомий з таким чудовим горіхом, як кокос. Застосування і лікування кокосовим маслом волосся , обличчя.   Його м'якоть застосовується в якості основи багатьох кулінарних виробів: шоколадних батончиків, додається в іриски, пиріжки та кекси, а

Трохи історії Молочний гриб з'явився не одну сотню років тому. Його ще часто називають тибетським молочним грибом із-за того, що кілька тисячоліть тому ченці Тибету сквашивали молоко в підготовлених глиняних горщиках. Одного разу вони спостерігали, що одне і те ж молоко, яке вони заливали в горщики

Морква - це звичайний овоч, без якого не може обійтися жодна господиня на кухні. Можливо із-за того, що до неї звикли, ми забуваємо про величезну поживної цінності моркви, про її користь для нашого організму, про прекрасних смакових якостях. Не меншими достоїнствами має морквяний сік. Користь і

Морошка росте в північних регіонах країни, являє собою джерело корисних речовин і вітамінів. Користь морошки і її корисні властивості читайте в нашій статті. Морошка росте переважно в арктическо-полярному регіоні, вона корисна і смачна. Для жителів заполяр'я і тундри ці кислі ягідки - основне

Морська капуста, користь і шкода якої сьогодні часто обговорюється, є дійсно спірним продуктом. Нерідко можна почути сьогодні про те, що водорість ламінарія, вона ж морська капуста, дуже корисна і може бути навіть лікарським засобом. Якщо людина буде їсти водорість кожен день, то він буде

 Мускатний горіх - горіх невеликого розміру, і особливо сильно його люблять на Сході і в Азії. Мускатний горіх там займає почесне місце, він входить до складу і для парфумерного масла, і до складу багатьох спецій, і як складова для коктейлів. Найчастіше мускатний горіх все ж використовується в

Серед різноманітних ягід і фруктів, окремо виділяється мушмула, корисні властивості якої дозволяють використовувати його в різних сферах людської діяльності - медицини, дієтології, косметології і навіть кулінарії. Погодьтеся, перелік можливих способів застосування мушмули, дійсно вражає, а тому цей

В епоху тотального «алкогольного спонсорства», коли реклама «міцних» напоїв видніється практично на кожному розі, створюється враження, що ніхто всерйоз і не замислюється про наслідки настільки яскравою і нав'язливою пропаганди. А між тим уже давно відомо про згубний вплив, який чинить «зайвий