Наскільки корисно залізо під час вагітності
Як один з важливих елементів у процесі метаболізму і синтезу гемоглобіну, залізо має надходити в організм майбутньої матері в достатньому обсязі для повноцінної роботи всіх органів вагітної жінки і розвитку плоду. Кількість надходження заліза в організм має дорівнювати 30 мг. Потреба в залозі збільшується на останніх місяцях вагітності.
Чому це важливо-
Порушений метаболізм заліза може стати причиною анемії у вагітної і плоду, залізо під час вагітності має надходити безперебійно і в достатній кількості, щоб уникнути трофічних розладів в тканинах і розвитку хронічних захворювань у плода.
Для плода постачальником всіх необхідних речовин є материнська кров. Тому, крім продуктів, багатих на залізо, під час вагітності за рекомендацією лікаря вагітної слід приймати препарати, що містять залізо. Таке лікування має показання при втраті крові під час вагітності, що майже завжди провокує анемію у вагітних, у повторнородящих і у жінок, які страждали анемією до вагітності.
Корисна інформація про залізо
Як відомо, залізо - один з елементів гемоглобіну і без нього неможливий нормальний процес кровотворення. Проте варто розрізняти транспортується залізо (0,1%), гемовое залізо (70%), депо заліза (18%), що функціонує залізо (12%), Якраз гемовое залізо, хоч і входить до складу гемоглобіну, міститься в невеликому відсотку харчового раціону, добре всмоктується і на його всмоктування майже не впливають інші компоненти їжі. У той же час негемове залізо, яке міститься в більшості продуктів, засвоюється гірше, його засвоєння залежить від ряду факторів. Гемовое залізо в основному знаходиться в м'ясних продуктах, а негемове - в овочах.
Розвиток нестачі заліза в організмі можна розділити на 2 стадії: неявний дефіцит заліза - рівні насичення крові залізом зменшені, знижений рівень гемоглобіну, але клінічні ознаки дефіциту заліза не проявляються. При клінічно вираженому дефіциті заліза (залізодефіцитна анемія) - знижений вміст заліза в сироватці крові та кістковому мозку, виникають трофічні розлади в тканинах і гіпохромнаанемія, оскільки порушується створення гемоглобіну,
Підвищена витрата заліза під час вагітності може викликати залізодефіцитну анемію, яку можна запобігти багатим на залізо продуктами: горіхи, боби, морепродукти, очеретяна меляса, сухофрукти, зелені листові овочі, цільні зерна. Вважається, що найкраще засвоюється залізо в продуктах тваринного походження. Особливо високо вміст заліза в сирі.