У яких продуктах є естрогени: застава жіночого здоров'я
Естрогенами називають групу статевих жіночих гормонів, які виробляються в організмі жінки від початку статевого дозрівання до самої менопаузи. Жінки мають потребу в естрогенів, особливо після закінчення репродуктивної функції. Тому їх слід отримувати ззовні. У яких продуктах містяться естрогени-
Користь естрогенів
Естрогени – це гормони, які відповідають за правильне функціонування жіночих репродуктивних органів. Часто безпліддя жінки пов'язане саме з недостатнім виробленням естрогену. При лікуванні гормональними препаратами жінка знаходить можливість завагітніти і народити дитину. Після менопаузи вироблення гормонів припиняється.
Естрогени – це самий жіночий гормон, який задає програму для формування та розподілу жирових клітин саме за жіночим типом. Саме завдяки ним жінки володіють м'якими і округлими формами. Гормон впливає також на засвоєння кальцію і зростання кісткової тканини, а також загальне жіноче здоров'я. Тому жінкам важливо споживати естрогени ззовні.
У багатьох продуктах харчування містяться фітоестрогени – це речовини, які за структурою нагадують жіночі гормони. Вчені сперечаються про те, як впливають фітогормони на жіночий організм. Одні стверджують, що фітоестроген імітує діяльність естрогену, а інші впевнені, що він блокує його функції в жіночому організмі. Але, як відомо, найвищий вміст фітогормонів – в пиві. А при вживанні пива у великих кількостях чоловіки набирають жирок в "жіночих місцях". Чи не є це доказом того, що фітогормони можуть повністю замінювати собою жіночі гормони-
Які продукти містять фітоестрогени-
У деяких продуктах, переважно рослинного походження, міститься багато фітоестрогенів. При вживанні їх можна заповнити недолік в жіночих гормонах в період менопаузи і усунути її симптоми. Вживання таких продуктів знижує ризик захворювання раком грудей, зменшує ризик розвитку серцевих захворювань і атеросклерозу. Припливи при цьому сходять нанівець. У яких же продуктах жіночих гормонів найбільше-
Бобові
Серед бобових лідером за вмістом фітоестрогену є соя. Її додають при виробництві більшості продуктів харчування. Особливо багато сої міститься в йогуртах, сирах, маслах, ковбасах та інших м'ясних продуктах, де сою використовують для заміни тваринного білка. Практично не поступаються за змістом естрогенів зелений горох, боби і квасоля.
Насіння льону
Льон відомий своїми лікувальними властивостями дуже давно. Раніше вважалося, що лляні насіння – це джерело незамінних жирних кислот, а тепер їх вважають сировиною з великим вмістом жіночих гормонів. Саме тому витяжку з льняного насіння сьогодні використовують у фармацевтиці для виробництва жіночих гормональних препаратів, що знижують симптоми клімаксу.
Зернові
В зернових культурах лідерами за змістом фітоестрогену є пшениця. Досить гормонів міститься в чечевиці, вівсі та просі. Тому вранці жінкам дуже корисно снідати кашами. Не зневажай висівками, які не тільки подарують твоєму організму гормони, а й нормалізують роботу шлунково-кишкового тракту.
Молочна продукція
У молочних продуктах фітоестрогени містяться у великій кількості. Травоїдні тварини харчуються травою, яка багата жіночими гормонами. Тому молоко їх містить не меншому кількості. Кушай все молочне – кефір, сир, сметану і сир. Особливо корисний сир з цвіллю, так як грибки самі по собі є джерелами фітоестрогенів.
Пиво
В хмелі і солодке, які використовують як сировину для пива, містять багато естрогену. Пиво – це самий жіночий алкогольний напій. Але захоплюватися їм не варто, так як алкоголь негативно впливає на організм. Але від одного-двох келихів світлого пива в день нічого страшного не станеться.
Інші продукти
"Жіночими" продуктами також є насіння соняшнику, всі види горіхів і капуста. Але в звичайній білокачанної естрогенів не так багато, як в брокколі або цвітній капусті.
Поради та рекомендації
Перераховані продукти, в яких міститься естроген, дуже часто входять до раціону харчування сучасної жінки. Але в період клімаксу естрогену все одно недостатньо. Щоб заповнити його недолік за допомогою продуктів, використовуй поради:
- Фітогормони – це біологічно активні речовини. Щоб їх зберегти цілими, необхідно вживати продукти з мінімальною термічною обробкою. В ідеалі всі продукти повинні бути сирими;
- Разове вживання продукту багатого естрогенами не приведе до поліпшення стану здоров'я, необхідно максимально урізноманітнити меню продуктами з переліку вище;
- Не намагайся заповнити недолік естрогенів пивом. Незважаючи на те, що він лідирує за змістом естрогенів, при регулярному вживанні пива можливо захворювання алкоголізмом.
Вживання продуктів з фітогормонами безпечно для здоров'я жінки в порівнянні з лікуванням гормональними препаратами. Але для різкого підвищення рівня естрогенів в організмі вживання одних лише тільки продуктів не допоможе.