Гранатовий сік користь і шкода, чим корисний гранатовий сік, гранатовий сік корисні властивості

Гранатовий сік є цінним харчовим продуктом, він зберігає всі корисні елементи свіжих плодів, має цілющі властивості і приємним смаком, легко засвоюється організмом. Даний продукт містить безліч корисних речовин і мінералів - кальцій, калій, магній, фосфор, залізо, натрій,

різні органічні кислоти, в число яких входить лимонна кислота, що надає напою приємний освіжаючий смак і добре тамує спрагу. Гранатовий напій за своєю цілющості перевершує всі інші фруктові соки високим вмістом калію, він відіграє основну роль у нормалізації водно-сольового обміну, який необхідний для хорошої роботи організму і насамперед для серцевого м'яза.

Плоди граната дозрівають протягом всього лише трьох місяців в році і можуть зберігатися близько шести місяців, тоді як гранатовий сік доступний весь рік. Крім соків харчова промисловість пропонує наступні продукти з плодів граната: екстракт, безалкогольні напої, сироп, сироп гренадин, соус, різноманітні наповнювачі для коктейлів.

Цей цінний продукт багатий вітамінами групи В, С, РР, провітамін А чи каротином, вітаміном В6, фолацином, пантотенової кислотою, пектинові речовини, танинами (дубильними речовинами). Дані елементи беруть участь в обміні і синтезі білків людини, нормалізують обмін вуглеводів і жирів, благотворно впливають на склад крові.

Сік з плодів граната застосовують у лікувальному харчуванні і включають в щадні дієти людей страждають на гіпертонічну хворобу, анемією, недостатністю кровообігу, різними запальними захворюваннями органів травлення, розладами кишечника. Однак при деяких хворобах: гастриті з високою кислотністю, ентероколіті, виразці шлунка і дванадцятипалої кишки даний продукт потрібно обов'язково розбавляти кип'яченою водою.

Гранатовий сік - користь і шкода

Гранат знали ще наші далекі предки з давніх часів. Справа в тому, що і в Римі, і в Греції лікарі навіть використовували гранатовий сік як ліки, при цьому вважали плід надзвичайно цінним і корисним.

  Насправді, в ті давні часи гранатовий сік вважали лише лікувальним засобом, і просто так його ніхто не їв. І дійсно, лікувальних властивостей у граната маса - і сьогодні сучасні цілителі багато хвороб пропонують лікувати саме за допомогою гранатового соку.

Крім усього перерахованого в гранатовому соку містяться такі корисні компоненти як ізофлавони і антиоксиданти, які мають протизапальну дію. Напій регулює діяльність шлунку і покращує апетит, має жовчогінну, сечогінну, протизапальну, знеболювальну та антисептичну дію.

Його застосовують у лікувальних цілях при хворобах нирок і сечового міхура.

Вчені визначили, що гранати містять найвищу кількість поліфенолів в порівнянні з іншими фруктами і овочами. Згідно з дослідженнями, поліфенол - це вид антиоксидантів, який нейтралізує згубну дію вільних радикалів, що вражають здорові людські клітини і призводять їх до мутацій в ракові клітини.

Поліфеноли борються з такими хворобами, викликаними дією вільних радикалів - артрит, діабет, артеріосклероз, хвороба Альцгеймера, передчасне старіння.

Гранатовий сік - це високовітамінний продукт, з цієї причини він рекомендується при недокрів'ї, виснаженні організму, респіраторних інфекціях, атеросклерозі, ангіні, бронхіальній астмі, радіаційному опроміненні. Він незамінний як загальнозміцнюючий засіб при відновленні організму після хвороб та операцій.

Гранатовий продукт є найпотужнішим біостимулятором, має тонізуючу і загальнозміцнюючу дію. Його необхідно приймати для підвищення працездатності.

Щоденне вживання такого соку чоловіками, допомагає їм боротися з імпотенцією. Його застосування в поєднанні зі здоровим харчуванням і фізичною активністю істотно підвищують якість життя чоловіків, і вирішує проблеми в інтимній сфері завдяки антиоксидантним властивостям граната.

Чим корисний гранатовий сік

 Гранатовий сік, який ви тільки недавно віджали, містить в собі величезну кількість амінокислот, які можуть бути водорозчинними за допомогою поліфенолів. Крім того, в гранатовому соку є ще й органічні кислоти, в ньому просто величезна кількість різних вітамінів.

Також гранатовий сік багатий кальцієм і фосфором, залізом і калієм. Гранатовий сік, корисні властивості якого відомі нам здавна, насправді при правильному вживанні здатний лікувати різні хвороби.

  І ще - гранатовий сік дуже люблять і дорослі, і діти, адже він насправді дуже смачний. Оскільки популярність гранатового соку сильно виросла, то на сьогоднішній день все більше і більше людей цікавляться тим, що ж із себе насправді являє гранатовий сік - користь чи шкода.

Насправді в гранаті і гранатовому соку міститься велика кількість поліфенолів. Це - давно визнані антиоксиданти, які просто необхідні людям, особливо в тому випадку, якщо вони хочуть залишатися молодими, відсунути своє біологічний старіння.

 Крім того, в гранатовому соку є дуже корисна речовина під назвою фолацин. Ще там міститься танін і різні пектинові сполуки.

А вони вже дуже давно вважаються чудовими протизапальними засобами. Всі ці речовини не дають з'являтися різних захворювань в шлунково-кишковому тракті.

А ще гранатовий сік - це давно відоме сечогінний засіб. Гранатовий сік рекомендують людям, які страждають від анемії - адже він містить велику кількість заліза.

Також лікарі говорять про те, що гранатовий сік допомагає роботі серцевих м'язів, тому що в ньому міститься достатня кількість калію, здатного запобігти хворобам серця.

 Користь і шкода гранатового соку завжди поруч. Сік досить дорогий, і купувати його всім підряд не варто. У гранатового соку є і протипоказання.

  Якщо у вас підвищена кислотність шлункового соку або ж така хвороба, як панкреатит, то гранатовий сік пити не можна ні в якому разі. Також не можна пити гранатовий сік при виразці шлунка і кишки.

У гранатового соку є одна особливість, про яку, на жаль, знають далеко не всі. Це дуже концентрований продукт.

Навіть якщо у вас немає ніяких хвороб, не можна пити гранатовий сік, що не розбавляючи. Пийте його з морквяним або буряковим соком.

З водою теж можна і навіть потрібно пити гранатовий сік.

 Якщо говорити про користь і шкоду гранатового соку, то потрібно сказати і про те, що його харчова цінність і біологічна активність порівняно з будь-яким іншим існуючим соком набагато вище. А вміст калію взагалі зашкалює.

Природно, що саме гранатовий сік найчастіше приносять хворим людям. Воно й зрозуміло. Цей сік засвоюється дуже швидко.

Всі корисні речовини, які є в плоді граната, зберігаються в тому ж обсязі і в соку. Взагалі, у гранатового соку приємний смак - трохи терпкий, але освіжаючий.

Хворій людині він допоможе відновити здоров'я і сили швидше.

Гранатовий сік, корисні властивості якого неоднозначні, дуже популярний у багатьох країнах. Проте все залежить від того, яка реакція у вас буде на цей напій.

Знайте, що гранатовий сік не варто вживати в їжу тим, у кого часто запори. Крім того, гранатовий сік дуже небажано вживати і під час вагітності, а також під час годування грудьми пити його можна тільки у виняткових випадках, в розведеному вигляді і невеликій кількості.

У найбільш неблагополучних районах проживання, де є небезпека того, що організм буде опромінений радіацією, потрібно пити гранатовий сік, так як він може звільнити організм від радіонуклідів. Гранатовий сік набагато більш сильний антиоксидант, ніж вино червоне, журавлина і зелений чай.

А ще, гранатовий сік - це дуже ефективний засіб профілактики такої серйозної хвороби, як рак простати. Чоловіки будь-якого віку повинні пити гранатовий сік в невеликих кількостях.

Крім того, вже достеменно відомо на сьогоднішній день, що гранатовий сік має сильну протизапальну засобом. У період холодів і суворої зими пити гранатовий сік просто обов'язково.

Корисні властивості гранатового соку

 У наших країнах гранатовий сік чудово відомий, як одне з найкращих засобів від діареї. Його нерідко носять до хворих в палати.

 Отже, чому ж віра в гранатовий сік настільки сильна-

 Все дуже просто, в нього входять вітаміни - група С і РР, В. Крім того, в гранатовому соку дуже багато натрію і калію, заліза і магнію, кальцію. Крім того, калорійність гранатового соку дуже низька - всього 62 калорії на 100 мл соку.

 Сік граната, корисні властивості якого полягають і у великій кількості аскорбінової кислоти, багатий і природними цукрами, а також танинами. Гранат - це просто відмінний помічник при виснаженні організму і такої складної хвороби, як недокрів'я.

  При цьому мало хто знає, що корисний для людини не тільки сік або ж гранатові зерна, але і шкірка. І, якщо ви придбали плоди граната, не поспішайте викинути шкірку.

З цієї шкірки - висушеної, природно, можна отримати ексгран, порошок жовто червоного кольору. Він є сильнодіючим терпким засобом.

Крім того, шкірка - один з кращих засобів для закріплення функції шлунка. При запальних процесах її теж дуже часто призначають до застосування.

Але давайте поговоримо про те, що гранат, корисні властивості якого відомі на сьогоднішній день багатьом, допоможе тим, хто страждає від цукрового діабету. Ще він швидко підвищує гемоглобін, що показово при недокрів'ї та анемії.

 Проводилось цікаве дослідження, що стосується цукрів, які знаходяться в гранатовому соку - цукор, який там знаходиться, в стані зв'язку з антиоксидантами, і на глюкозу в крові завдяки цьому абсолютно не впливає.

 Як показав експеримент, ті пацієнти, які приймали щодня по 180 мл гранатового соку протягом трьох місяців, проводили відмінну профілактику атеросклерозу, а також різних змін судин подібного характеру і властивості. 

 Також потрібно сказати, що гранатовий сік має здатність пригнічувати багато злоякісні захворювання і пухлини. Це теж пов'язано з високим показником активності антиоксидантів гранатового соку.

Наприклад, гранатовий сік призначають пацієнтам при раку простати. Він проявив себе набагато краще зеленого чаю і червоного вина в боротьбі з вільними радикалами.

Крім того, гранатовий сік володіє відмінними ранозагоювальні властивості. Корисні властивості гранатового соку полягають в тому, що він може стати першим помічником при опіках.

Лікувати несерйозні, але доставляють дискомфорт опіки потрібно наступним чином - змастити поверхню рани гранатовим соком, а потім присипати порошком з висушеної шкірки, якщо вона у вас є.

 Гранат надає просто чудове вплив на лікування багатьох вірусних хвороб. Організм набагато легше переносить такі захворювання, як грип і ГРВІ.

Якщо ж у пацієнти ангіна або кашель, то буде дуже корисно полоскати порожнину рота і горло гранатовим соком, розведеним з кип'яченою водою один до одного. Як ми всі знаємо, при грипі або ж ГРВІ дуже часто зустрічаються простудні лихоманки, жар.

Гранатовий же сік жар зменшує, а спрагу притупляє. Крім того, гранатовий сік нерідко призначають і хворим на малярію, і хворим на бронхіальну астму.

 Користь гранатового соку, цікаві факти

Мало хто знає, що гранатовим соком можна лікувати цингу. І, якщо ви страждаєте від зубного болю, ви можете приймати гранатові зерна, перемішані з медом.

Гранатовий сік користь і шкода якого йдуть рука об руку, не може вживатися гіпотоніків - адже він відчутно знизить тиск. А ще не можна пити гранатовий сік тим, у кого геморой.

Гранатовий сік може запор.

 Протипоказань у гранатового соку достатньо. Але потрібно вміти його і правильно приймати, щоб не завдати своєму організму більшої шкоди. Припустимо, вам наказаний гранатовий сік.

Але чи знаєте ви, що його можна приймати лише тільки в розведеному вигляді- Адже в ньому просто величезна кількість кислот, які дуже сильно можуть подразнювати слизову шлунка.

Крім того, гранатовий сік дуже псує зубну емаль. Краще всього пити його розбавленим, і навіть через трубочку, щоб не пошкодити зуби.

 Також ви повинні обов'язково знати, що в шкірці граната містяться отруйні речовини - до 0, 5% відсотків токсичних алколоидов. При передозуванні буде відчуватися слабкість і нудота, біль шлунка і погіршення зору.

Так, гранатовий сік корисний, але пам'ятайте про те, що запобіжні заходи потрібно дотримуватися обов'язково.

Корисні властивості гранатового соку очевидні. Не дарма в народній медицині він наше своє застосування.

Але все ж, потрібно враховувати, ніж буде гранатовий сік особисто для вас.

При цукровому діабеті рекомендуються соки з кислих сортів граната, при відсутності спеціальних рекомендацій їх застосовують три рази на день по одній склянці з додаванням столової ложки меду. У профілактичних цілях напій п'ють три рази в день по півсклянки за 30 хвилин до їжі.