Огіркова дієта

Огіркова дієта придбала величезну популярність після того, як з її допомогою схудла Ксенія Бородіна. Насправді ефективність подібної системи живлення була відома вже давно, тому в сезон огірків це один із самих доступних методів скинути зайву вагу.

 Чому саме огірки: переваги і недоліки дієти

 В цих овочах мінімальна кількість калорій, крім того, більш ніж на третину вони складаються з води. При цьому огірок є джерелом клітковини, що корисно для травлення.

Виходить, що при всій своїй ефективності огіркова дієта може вважатися корисною, якщо не зловживати нею, так як забезпечити всі потреби організму огірок не може. Найкраще дотримуватися її в сезон огірків, так як в цей час вони набагато більш доступні, але і в набагато меншій кількості містять шкідливі речовини, часто накопичуються в тепличних овочах.

В якості недоліку можна виділити лише той момент, що для того, щоб поїдати огірки в такій кількості, що їх дійсно потрібно любити. Сіль до них заборонено, так як вона утримує воду, а є їх у чистому вигляді подобається далеко не всім.

Крім того, до салату з огірків, який огіркова дієта робить основним блюдом, так і проситься шматочок м'яса, без якого ситість від трапези досягається лише на дуже короткий проміжок часу.

 Суть дієти

 Огіркова дієта дуже проста: в день необхідно з'їдати кілограм огірків, в комплекті до яких допускаються одне яйце, маленький шматочок відвареного м'яса і один фрукт. Як розділити подібний набір на три прийоми їжі - особиста справа кожного, але найчастіше рекомендують фрукт залишити на вечерю, а більш щільні білкові страви з'їсти на сніданок і обід.

Огірки можна їсти в чистому вигляді, робити з них салат або навіть холодний суп. Останній чимось нагадує окрошку на кефірі, але, крім огірків, до її складу більше нічого не входить.

Можна для смаку додати трохи зелені. Кефіру допускається використовувати один стакан.

Салат заправляється оливковою олією або невеликою кількістю сметани. До нього також допускається додавати зелень.

 Тривалість та результативність дієти

 Оптимальний термін, протягом якого огіркова дієта не завдасть шкоди організму, - це тиждень. Якщо дотримуватися її довше, то нестача вітамінів і мінералів буде відчутною.

Так як раціон при такій дієті не перевищує 800-1000 калорій кожен день, то за тиждень можна розлучитися з 3-5 кілограмами.