10 Корисних осінніх продуктів

 Осінь - це перехідний сезон, який радує нас багатьма моментами, наприклад своєю красою і великою кількістю овочів, але і має якийсь підступ - часті простудні захворювання,

 яких хотілося б уникнути за зрозумілим всім нам причин. У цю пору року дуже важливо зберегти в організмі не тільки накопичені за літо вітаміни і мінерали, але і збагатити організм новими елементами, які будуть підтримувати імунітет у зимовий період.

Пропоную вам дізнатися 10 найбільш корисних продуктів, які необхідно їсти восени.

1.Гарбуз

Гарбуз - це просто криниця вітамінів і інших корисних мінералів, які так необхідні нашому організму. До її складу входить унікальний склад вітамінів, корисної клітковини.

В ній практично не містить калорій, що дозволяє їсти її в необмеженій кількості, а також вона не піднімає рівень цукру в крові. Гарбуз збагачена пектинами.

У послелетний період в організмі з'являється безліч мікроорганізмів, які не зовсім корисні, боротися з ними вам допоможуть гарбузове насіння.

2.Яблука

Яблука корисно їсти в будь-який час року, а особливо восени, адже в них міститься, необхідні нашому організму цинк, вітамін С і В, кобальт, рутин. У яблуках міститься унікальна речовина, яка називається пектин.

Ця речовина сприяє виведенню з організму шкідливих токсинів, які діють, як сорбуючі кошти. Їсти яблука краще до обіду, так як в них міститься досить багато цукру.

У день не варто їсти більше 1 яблука.

3.Горіхи

Це єдиний у своєму роді продукт, до складу якого входять практично всі вітаміни групи В, які сприяють правильній роботі мозку та стабілізації його діяльності. Також в них міститься залізо, йод, вітамін Е, цинк.

Йод позитивно впливає на роботу щитовидної залози, вітамін Е позиціонується, як вітамін для краси, який необхідний для шкіри і статевої системи.

Варто відзначити, що горіхи - це дуже калорійний, жирний продукт, внаслідок чого на день слід вживати в їжу не більше 5 штук.

4.Баклажани

Серед всіх інших продуктів варто відзначити і баклажани, так як вони мають свій багатий мінерально-вітамінний комплекс, який не менш корисний для організму, ніж інші. Вживати баклажани в чистому вигляді рекомендується 2 рази в тиждень, в інші дні баклажани можна включати до складу салатів, рагу та інших страв.

На відміну від інших овочів, у баклажані весь спектр вітамінів зберігається набагато довше і вживати їх треба до того моменту, поки вони не вийдуть з продажу.

5.Корінь селери

Даний продукт по ситності дорівнює картоплі, але при цьому він містить у собі більш грубу клітковину. Корінь селери прийнято вважати практично найбільш корисною їжею.

Ще корінь селери відрізняється тим, що для того, щоб його перетравити організм спалює більше калорій. Ніж отримує від коренеплоду, внаслідок чого ви без праці зможете схуднути.

Коренеплід збагачений корисними мінералами і вітамінами. Для жінок він корисний тим, що стимулює кровообігу в області малого тазу, що вельми важливо для коректного функціонування статевих органів та сечовивідних, а також підвищують можливість завагітніти.

6.Шипшина і обліпиха

Обліпиха не тільки корисна для організму, вона ще й має позитивний вплив на імунітет і шлунок людини. На добу організмові людини необхідно всього 1 столова ложка обліпихи або олії з неї ж.

Шипшина ж впливає на організм, як зміцнювач імунітету. На початку осені дуже важливо подбати про свій імунітет, щоб він був готовий протистояти хвилі сезонних захворювань.

Ви можете пити настої або відвари, а також додавати шипшина в заварку для чаю.

7.Кавун

Особливо корисний восени кавун. Він містить величезну кількість мінералів, а також вітамінів, органічної води і клітковини. Завдяки тому, що кавун має сечогінну ефектом, з організму виводяться токсини і шлаки.

Так, як він солодкий і мочегонен, його краще вживати виключно в першій половині дня.

8.Земляна груша (топінамбур)

Як тільки не називають у народі цей коренеплід: єрусалимський артишок, дикий соняшник, солоний корінь, земляна груша і так далі. Топінамбур за своїми властивостями унікальний, на відміну від багатьох інших коренеплодів він містить у собі корисний білок, а також природний аналог інсуліну.

Топінамбур корисний навіть тим людям, які страждають від цукрового діабету, так як він не впливає на показники цукру в організмі людини. Топінамбур добре засвоюється організмом людини і відмінно спалює калорії.

У добу бажано вживати хоча б 1 корінець.

9.Коренеплоди - картопля, морква, редька чорна

Ці продукти багаті на клітковину, вітаміни, мінерали і вітаміни, що робить їх вживання в їжу необхідними. Картоплю і моркву в раціоні повинні бути присутніми круглий рік.

Чорна редька славиться не тільки своєю користю, але і лікувальним впливом на організм, вона не тільки виводить солі з організму, але ще і славиться, як ефективний засіб у боротьбі з кашлем.

10.Кизил

Одним з останніх корисних дарів осені вважається кизил. Вживати його бажано в сирому вигляді, не видаляючи кісточку.

Вся справа в тому, що сам плід кизилу збагачений вітамінами, які значно зміцнюють імунну систему людини, а кісточка має жовчогінний ефект і допомагає при наявності жовчнокам'яної хвороби. У добу нормою вважається вживання 5 ягід, решта стане явним перебором.

Дуже важливо пам'ятати, що надмірне вживання кизилу може навіть нашкодити. Корисний цей продукт і у вигляді варення або відвару.

З перерахованих вище продуктів ви без праці зможете скласти збагачене вітамінами і корисними мінералами меню, яке буде підтримувати ваш організм в тонусі протягом всього осіннього періоду.

Фахівці відзначають, що в осінній період дуже важливо не лише підтримувати в тонусі своє здоров'я, але і ні в якому разі не впадати в депресію, що дуже часто і відбувається з нами восени. Варто розуміти, що депресивний поганий настрій безпосередньо впливає на наше здоров'я, і налаштовувати себе виключно на позитив.

Обов'язково вживайте продукти, які стимулюють гарний настрій і зроблять вашу осінь незабутньою. Їжте чорний шоколад, сир, банани, лосось, морську капусту, мигдаль, перець чилі, вівсянку, м'ясо і насіння.

Всі ці продукти покращують настрій і приносять у ваше життя щастя.