Відмінними елементами корейської кухні є гострі закуски і салати. Час їх створення відносять до тридцятих років минулого століття, коли корінне населення депортували з Далекого Сходу на південь Сибіру,

У країнах СНД прийнято вважати, що штрудель – це солодке борошняне виріб, який виступає в якості десерту. Однак ця думка далеко від дійсності, адже виник в австрійській кухні штрудель являє собою блюдо з листового тіста, загорнутого в формі рулету, з начинкою, яка може бути солодкою, а може

Смажена картопля з грибами – дуже смачне і досить просте у приготуванні блюдо. Але і тут є свої маленькі хитрощі, залежно від використовуваних грибів і додаткових інгредієнтів. Простота основних інгредієнтів залишає широке поле для самостійних пошуків нових варіацій класичного рецепту.

Тушкована баранина з картоплею – це вельми ситно блюдо, яке містить дуже мало холестерину. Тому ти можеш насолоджуватися ніжним м'ясом, що не переживаючи за збереження свого серця і судин. ЗмістБаранина з картоплею в сковороді Баранина в вині з картоплею Ірландське рагу з пивом Гювеч з

Основний принцип дієти – правильне харчування без переїдання і, бажано, з підрахунком калорій. Але багато худнуть стикаються з тим, що хочуть смачно поїсти і одночасно схуднути. Це можливо, якщо не голодувати і підраховувати з'їдені калорії за весь день. А можна навіть вчинити так –

Кабачковий суп з волоськими горіхами прийнято відносити до страв французької кухні. Це легкий і одночасно ситний овочевий супчик, який можна подавати, як в гарячому, так і в холодному вигляді. ЗмістСуп з кабачками і волоськими горіхами Кабачковий суп з волоськими горіхами та сиром Пармезан Корисні

«Кров'янка», або кров'яна ковбаса, була придумала ще в Древній Греції, якщо вірити переказам. М'ясо в усі часи вважалося продуктом дорогим, а кров домашніх тварин обходилася набагато дешевше. Тому кров'яна ковбаса в домашніх умовах швидко стала улюбленою серед простолюдинів. Втім, такий ковбаскою

В Індонезії, на острові Сулавесі, є повір'я: дитині, яка щойно народилася, дають трохи вареного рису. Спробувавши його, малюк обов'язково вирішить залишитися на цьому світі, щоб живучи на землі, куштувати це блюдо знову і знову. Звичайно, цей звичай викликає посмішку, бо залишається під великим

Сальтисон – звичне всім блюдо слов'янської кухні, але насправді воно прийшло до нас з Італії. Але в тому, як приготувати сальтисон, російські та білоруські господині розбираються чи не краще, ніж самі італійці. ЗмістСальтисон зі свинячої голови Печінковий сальтисон Сальтисон в шлунку

Мінеральну воду Боржомі все без винятку вважають цілющою. Список її корисних властивостей не малий. Крім втамування спраги і виведення шлаків з організму, Боржомська вода допоможе в лікуванні маси захворювань. Мінеральні джерела Боржомі виявили близько 1,5 тис. Років тому. Спочатку у воді купалися,