8915
0

Приготування стейка з яловичини: соковитий шматок м'яса

Перед тим, як приготувати стейк з яловичини, необхідно вибирати м'ясо без прожилок і кісток з частини туші, званої «міжреберної». В ідеалі для стейка предпочтительней свіже м'ясо, а якщо ж буде використовуватися заморожене м'ясо – його потрібно обов'язково попередньо розморозити при кімнатній
6287
0

Приготування м'ясного рулету: готуємо в духовці

Не всі з нас наважуються на приготування такого кулінарного шедевра, як запечений м'ясний рулет в духовці. Боїшся складнощів і невдач- Непросто тільки вперше, а кожна наступна спроба захоплює настільки, що ти сама будеш придумувати і доповнювати рецепти м'ясного рулету. А робити блюдо можна з
6317
0

Як приготувати полендвіцу: м'ясний делікатес

Полендвіца – це продукт польської, литовської та білоруської кухні, який представляє собою сиров'ялене м'ясо. Робиться вона зі свинини, яловичини або конини. Полендвіца в домашніх умовах в колишні часи готувалася по особливо урочистих випадках: до Нового року, Різдва та Великодня. Ти багато
9402
0

Як приготувати бефстроганов: кращі рецепти

Ви точно не раз пробували це просте і смачне блюдо, але знати не знали, що названо воно на честь російського дворянина Олександра Строганова, який жив в Одесі в 19-му столітті. Тоді апетитні м'ясні шматочки називали «Бет-Строганов», «Беф а-ля Строганов», тобто в перекладі з французької, мови
6340
0

Як приготувати солянку: правильно, швидко і смачно

Ви виявите солянку практично в кожному ресторані та кафе, причому кожен раз суп буде мати різні смаки. Щоб урізноманітнити кухню своїх перших блюд, обов'язково навчися її готувати: вона напевно припаде до смаку і твоїй родині, і випадково зайшов гостю, і тобі самій. Ми розповімо, як приготувати
12997
0

Приготування курячої гомілки: різні варіанти

Курячі гомілки, в народі більше відомі як стегенця – мабуть, найсмачніша частина курки. Рум'яні курячі гомілки, в спеціях, промариновані, не можуть не наповнити твій рот голодної слиною. ЗмістГомілки в листковому тісті Ніжки з гречкою під сиром Мариновані ніжки в фользі Кабардинские гедлібже
7614
0

Як приготувати пельмені в домашніх умовах: найсмачніші рецепти

Ти думаєш, що вмієш готувати пельмені і знаєш про них усе- Даремно! Приготування цього смачного блюда - справжнє мистецтво, і ми допоможемо тобі його освоїти. Кращі рецепти, як приготувати пельмені в домашніх умовах, ти знайдеш у нас. Після цього ніхто не зможе сумніватися в твоїх кулінарних
1448
0

Як приготувати м'ясо по тайськи: ще один рецепт Сходу

Ти вирішила здивувати своїх домашніх екзотичною стравою- Або хочеш показати чоловікові, яка вміла господиня йому дісталася в дружини- Приготуй вишукане, ароматне, гостреньке м'ясо в тайському стилі. Якщо ти вже спіткала ази кулінарної майстерності, незвичайне блюдо допоможе тобі урізноманітнити
7378
0

Як приготувати свинину з картоплею в духовці: простота і ситність

Поєднання свинини і картоплі дозволяє приготувати дуже ситні блюда. Звичайно, вони не підійдуть тим, хто дотримується строгої дієти. Але це один з найкращих варіантів ситного обіду або вечері. ЗмістЗапіканка з вершками Запечені відбивні з пюре Ведмежа лапа Печеня зі сметаною в горщику Сибірський
3872
0

Що приготувати з курячих сердечок: ніжні субпродукти

Курячі сердечка – цінний і поживний продукт. Ти ще не знаєш, як готувати курячі сердечка- Зверни увагу на цікаві, прості і доступні рецепти страв з субпродуктами. Всі інгредієнти доступні за ціною. Їх легко знайти в найближчому супермаркеті. ЗмістАроматне печеня Ситний рецепт зі сметаною