Кришиво – це квашені зелене листя капусти. Щі з такою капустою виходять набагато смачніше і наваристий, ніж ті, які готуються зі свіжої білокачанної капустою. Щі з кришива, рецепт якого не змінюється століттями – відмінне перше блюдо для будь-якого часу року. ЗмістКапустяне кришиво для

Приготувати домашній кетчуп неважко. Хто, як не ти, знає твій смак- Саме ти зможеш приготувати соус такий, що пальчики оближеш. Я пропоную тобі класичний рецепт кетчупу, а ти розкажи, що подобається додавати в соус додатково. ЗмістТоматний кетчуп в домашніх умовах Секрети приготування томатного

Пироги на кефірі виходять особливо ніжними і розсипчастими. Додай до такого пирога в якості начинки сир і ти отримаєш незамінну закуску, швидкий сніданок або навіть повноцінний вечерю. Сир в пирогах на кефірі відмінно поєднується з м'ясними продуктами, з картоплею і навіть з солодкими фруктами.

Картопляний суп, завдяки нескладному складом і швидкому приготуванню, є одним з найпростіших і навіть повсякденних блюд. Але будь-які овочі і приправи, додані в суп, зроблять з нього дуже смачне, легке й незамінне на обідньому столі блюдо. ЗмістКартопляний суп класичний Суп картопляний по

Тісто на кисломолочних продуктах – хороший вибір для повсякденної і святкової випічки. Воно виходить м'яким і легко замішується, добре себе почуває в компанії з вологою начинкою. Як ти ставишся до того, щоб приготувати пиріг на сметані з варенням- Для початку кілька особливостей.

Гусь, приготований в духовці цілком, завжди вважався святковим, різдвяним блюдом. Готують його зазвичай для урочистого столу. Ми розглянемо декілька варіантів гусака, приготованого в духовці, які підійдуть і для буднів, і для свят. ЗмістГусак з чорносливом і яблуками Гусячі ніжки із зеленою

Макаронні вироби, начинені різними видами фаршу – дуже ситне і смачне блюдо, яке можна готувати різними способами. Часто фаршировані макарони готують на пару або відварюють у підсоленій воді, але найсмачніше запікати їх у духовці під різними соусами. ЗмістФаршировані макарони черепашки

Всього лише 20-30 років тому стандартний «набір» салатів на будь-які свята був досить мізерним. Смачні, але що надокучили олів'є, оселедець під шубою і вінегрет були загальноприйнятою нормою не тільки в кожен Новий рік, а й на святкуваннях інших заходів. Ці часи минули, і сьогодні господині

Його називають дикий, чумиза, могар або головчатое просо. Культура потрапляє до нас на прилавки з Китаю, Індонезії, Кореї, Індії, Таїланду, Малайзії. Але як готувати чорний рис, знає не кожна господиня. Здивуємо домашніх екзотикою- ЗмістСтандартний рецепт Швидкий рецепт Як готують чорний рис

Не кожна ягода заслуговує назви «сонячної». Вважається, що гарбуз – «Сонячна ягода», яка містить унікальний вітамінно-мінеральний комплекс, корисний абсолютно всім. Але чи так це насправді- Корисним властивостям гарбуза і протипоказань до її вживання присвячена наша стаття. ЗмістГарбуз