Салат – мабуть, самий корисний спосіб приготування квасолі, так як в комбінації із зеленню, овочами і заправкою вона краще перетравлюється. Для приготування квасоляного салату із зеленню можна застосовувати консервовану, мариновану і попередньо відварену квасолю, яка чудово поєднується з

Італійців перекосило б від того, як зазвичай варять макаронні вироби в Росії. Спагетті ламають і варять в невеликих каструлях, полощуть у воді, а потім солять. Але справжній рецепт варіння спагетті в корені відрізняється від цього. Як смачно зварити спагетті, щоб вони вийшли як з італійського

Молочний коктейль буде цінним напоєм для дитячого свята, безалкогольної вечірки, а також для самого банального сніданку. Ці коктейлі - самі запам'ятовуються ласощі з дитинства, а приготування займає кілька хвилин. Все що потрібно - це звичайні продукти і трохи вільного часу в запасі. Молочні

Картопля по-французьки - блюдо демократичне. В нього, як в піцу або лазанью, можна додати не тільки картопля, цибуля, соус і сир, але і будь-яке м'ясо і гриби, спеції. Звичайно, до країні Франції ця рецептура відношення не має, зате смак у нього і правда чудовий, та й зіпсувати його неможливо.

Кулінарні витребеньки з рибою доступні всім: можна вибрати будь-яку рибу, підібрати необхідні продукти і приготувати її красиво і дуже смачно. Але! Як би ми не тішили своє кулінарне самолюбство - у кожної є свій, улюблений усією ріднею і гостями, сімейний класичний рецепт, завжди виручали в

За твердженням лікарів-дієтологів, овочевий суп-пюре є справжнім подарунком для шлунка. Всі його інгредієнти легко засвоюються, сам суп вельми корисний і має м'який приємний смак. За яким би рецептом не було приготовлено це блюдо, існує ряд загальних рекомендацій щодо поліпшення його смаку:

Макарони в усі часи вважалися ситним і смачним гарніром. Італійські майстри кулінарного мистецтва призвичаїлися робити з пасти справжні шедеври, віртуозно перетворюючи відомий всім гарнір в особливе, самостійне блюдо. Питання про те, скільки потрібно варити макарони, завжди був спірним. Італійці

Сир – це ідеальний компонент для тіста, адже його непомітне присутність робить пиріг ніжним на смак і дуже корисним. Адже в чистому вигляді цей кисломолочний продукт любить не кожен. Спробуйте приготувати універсальне тісто для випічки, яке можна використовувати з будь-якими начинками.

Вареники – одне з найулюбленіших і відомих блюд слов'янських народів. Варіантів приготування вареників маса, це блюдо користується успіхом у багатьох країнах світу, але все ж його батьківщина – Україна. Сенс рецептів практично не змінюється – начинка з ягід, овочів або м'яса і

2008 рік став Міжнародним роком картоплі. І це не просто данина рослині-продукту, популярному практично в будь-якій країні світу. Картопля є п'ятим за значенням джерелом калорій - після ячменю, рису, кукурудзи та пшениці. Зміст«Економна» запіканка Запіканка картопляна з фаршем і помідорами